中评社北京6月10日电／据北京青年报报道，太麻烦一场突如其来的成食新冠疫情将公筷、分餐再次推向餐饮的客拒筷高
最前沿。北京、绝使上海、频词广州等诸多城市陆续发出使用公筷公勺和推行分餐制的太麻烦倡议，避免“病从口入”。成食其中，客拒筷高北京将公勺公筷分餐制纳入了《北京市文明行为促进条例》进行推广，绝使条例于2020年6月1日起正式实施。频词 在疫情防控常态化之下，太麻烦
此次公筷公勺、成食分餐制会成为公众日常生活中的客拒筷高习惯吗？餐饮企业又如何看待和实行公筷分餐制？ 探访 调查30余家餐厅 愿意使用者较少 《北京市文明行为促进条例》中明确提出“餐饮服务企业应当配备公筷公勺，有条件的绝使应当推行分餐制，引导消费者文明就餐。频词” 连日来，北京青年报记者实地走访了北京朝阳、海淀、大兴、丰台、通州等多个商圈30余家餐厅发现，许多老字号和品牌连锁饭店都已行动起来，为消费者准备了不同形式的公筷公勺，有条件的还实行了分餐制；但在一些中小型餐馆，无论是公筷公勺的配备，还是相关的服务都还有待提升。 松鹤楼是一家老字号苏帮菜。北青报记者来到其位于海淀区的融福店看到，店门口的醒目位置张贴着引导顾客的“一菜一公筷，一汤一公勺”的宣传牌。 “这是本道菜的公筷和公勺，”在二楼包间内，服务员正向在用餐的一桌客人作出提醒。北京松鹤楼总经理王春平表示，松鹤楼主打苏菜，比较精致讲究，菜品有很多是按位上的。所以一直有分餐、公勺公筷的服务基础。疫情期间还对服务流程做了进一步优化，相关内容也写进了餐厅的服务规范。
