中评社香港11月3日电/据大公报报道,强零售业不景气,记饭源于旅游业尚未复苏,店结
即将掀起新一轮裁员潮。业街餐饮业界认为,强随着政府逐步放宽防疫措施,记饭加上踏入年底的店结传统旺季,饮食业界已从谷底反弹,业街行内就业情况将会保持平稳,强甚至略为改善。记饭 餐饮业有望反弹 位于北角书局街的店结
老牌食肆强记饭店,昨日(2日)正式结束营业,业街店外告示提及,强答谢街坊多年来的记饭关心和支持,位于湾仔天乐里的店结分店,将继续为街坊服务。有关的告示在网上广泛流传,不少街坊也感到不舍。 香港餐饮联业协会会长黄家和表示,类似强记饭店的个案,确实令人惋惜,估计跟政府的保就业计划结束,加上租金压力有关。他指出,七至九月份餐饮服务活动业的失业率和就业不足率,分别急升至15.2%及9.5%,但随着政府逐步放宽防疫措施,行内失业情况已经好转,踏入十二月是嫁娶旺季,加上多个节日,例如冬至和圣诞节等,相信饮食业界已经从底谷反弹。 黄家和指出,零售业依靠游客,但餐饮业92%生意额,来自本地市民,疫情令市民难以外游,市民改为留港饮食,若然疫情不变,展望未来两三个月,行内市况将呈两极化,部分食店会因业主不减租结业,也有业界看准时机逆市扩充。