原标题：加快推进“智慧监管”全面提升监管能力——南阳市市长霍好胜谈食品安全省建设

河南日报记者孙静

食品安全是智慧监管全面建成小康社会的重要基础，是加快监管建设以人民为中心发展思想的具体体现。南阳是推进提升谈食我省人口最多、面积最大的全面全省省辖市，也是力南阳食品生产消费大市和输出大市，在食品安全监管方面有何好举措、市市好想法？近日，长霍记者采访了南阳市市长霍好胜。好胜

霍好胜表示，品安习近平总书记对食品安全工作多次作出重要指示批示，智慧监管为各地做好食品安全工作指明了方向。加快监管建设近年来，推进提升谈食南阳市委、全面全省市政府以创建国家食品安全示范城市为抓手，力南阳始终把确保食品安全作为重大民生工程和民心工程，市市坚持全域、全民、全产业、全过程创建，荣获首个“河南省农产品质量安全市”称号，最大限度保障了群众“舌尖上的安全”。

霍好胜说，当前，食品安全风险来源与传导机制日趋多样，传统监管已难以满足新时期食品安全风险治理需求，创新监管模式势在必行。“智慧监管”以互联网、大数据为支撑，按照法治化、标准化、信息化要求，着力构建全链条食品安全监管体系，实现实时可见、即时可判、全域可控、全程可溯，有利于破除传统监管弊端，全面提升监管能力。构建“智慧监管”应着重从以下几个方面发力：

——以“互联网+产品溯源”构建精准有力的追溯体系。针对食品、食用农产品来源不知、去向不晓、质量不明等问题，以二维码为纽带，以互联网为载体，加强生产、运输、加工、销售、食用等全过程、全链条监管，建立食品生产者、经营者和消费者全覆盖的食品质量安全追溯体系。

——以“互联网+监管执法”构建科学快捷的监管体系。针对食品安全监管难、取证难问题，加快市级食品检测中心项目建设，重点推进以第三方应用程序为主要监管手段、以电子证照和现场影像为依据的“互联网+监管”信息化体系建设。实现“互联网+明厨亮灶”在食品生产车间全覆盖。完善市、县、乡、村四级食品监管网络，建立网格化食品安全信息员队伍，打通监管“最后一公里”。建立食品生产企业信用档案，倒逼食品生产经营者增强主体责任意识、守法意识。

——以“互联网+数据共享”构建良性互动的共治体系。针对食品监管信息共享难的“信息孤岛”问题，整合多部门信息资源，建立食品安全“智慧共治”平台，推动信息资源跨区域、跨层级、跨部门互认共享。一方面，制定统一标准，形成统一的数据采集、分析处理等机制。另一方面，明确数据管理权责，从源头上打破各自为战的局面。

——以“互联网+公共服务”构建便民高效的服务体系。构建一体化在线公共服务体系，将食品生产许可服务、监管信息、抽检结果、处罚信息、风险提示、投诉举报、“黑榜”名单等汇集在一起，提供线上线下功能互补的政务服务，实现一网通办、一键查询。

——以“互联网+风险预警”构建处置有效的应急体系。逐步建立完善的应急预案、预警、处置、反馈工作机制，提高管控能力。成立食品安全监测预警数据中心，及时发现食品安全热点问题，开展产品风险评估，实现对食品安全舆情的快速把控和趋势预测。高度关注“一老一小”等特殊群体食品安全，严防各类食品安全群体性事件发生。

(责任编辑：时尚)