关中农家:一名四级军士长的年终盛宴

[时尚] 时间:2024-03-29 00:47:40 来源:蓝影头条 作者:综合 点击:18次
远处鞭炮声声,关中董星涛(左四)和家人们围坐桌前准备吃年夜饭。农家年终闻苏轶摄
  中评社北京2月12日电/中国军人年夜饭  吃饭本来是名级一件日常的事,但中国人的军士年夜饭承载了许多。  纵然离家再远、盛宴再久,关中我们忘不掉的农家年终,是名级儿时吃过的味道在身体里刻下的印记。  不论是军士春节、中秋节等传统佳节,盛宴还是关中国庆节、建军节等特殊节日,农家年终我们离不开的名级,是军士作为家庭一员和社会一员的精神坐标。  年夜饭,盛宴往往是中国人一年中吃得时间最长的那顿饭,也是味道最复杂的那顿饭。  一桌丰盛的年夜饭,不只是对自己一年辛劳的犒赏,也是对过去一年生活馈赠的一种感恩,更是对未来一年的美好期盼。  生活需要仪式感,通过某种仪式提醒你,只有每天认认真真地过,才会有丰硕的回馈。  年夜饭的意义,也许就在于此。用家人围坐在一起享受实实在在的美味这种形式提醒你,生活不会亏待任何人。  家人团聚的年夜饭,吃出的是相伴。军营中的年夜饭,吃出的是守望。  当年夜饭前加上定语“中国军人”,每一道菜便有了更特殊的滋味。  今年春节,《军营观察》推出特别策划“中国军人年夜饭”,为您呈现天南地北普通中国军人的几桌年夜饭。  他们不一定是英雄和典型,就是你身边最平凡的战友,就是你日夜最挂念的亲人。  饭桌上也没什么珍稀食材。无论是关中农户桌上那盆融汇了人生百味的酸辣汤,还是青藏兵站里那盘搅拌了日常琐事的土豆丝,无论是滇东机场空勤灶里那道费尽周折的清蒸鱼,还是华北大地营盘中那碗平平常常的饺子……年夜饭桌上的每一道菜,因为中国军人对军营的敬重、对工作的敬意、对生活的期盼,而变得饱含情义。
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(责任编辑:综合)

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