温室内暖意融融，石斛中间的黄土生物生机勃勃。

陕西网讯 初冬时节，高原山西介休的上出石斛铁皮石斛温室中绿意盎然、生机勃勃。中华

据了解，仙草铁皮石斛属于国家二级保护植物，铁皮是育我国最珍贵的中药材之一，唐开元年间的黄土道家经典《道藏》把铁皮石斛列为中华九大仙草之首，经济价值极高，高原对人体保健作用极大。上出石斛

自2013年至今，中华山西凌云生物科技有限公司陆续建成铁皮石斛温室22个，仙草目前已拥有“介之山”品牌的铁皮铁皮石斛鲜条、枫斗、育石斛花、切片、干粉等品牌系列产品。

经过多年的生长，图中的铁皮石斛将于明年成熟。

现代农业的发展离不开科技的支持，将成长于南方野外的铁皮石斛驯化需要技术的力量。

2015年9月，公司与浙江农林大学建立了战略合作关系，为公司铁皮石斛种植提供组培苗生产技术、栽培技术和精准采收技术，指导产品研发等。2019年4月，公司成立了企业技术中心，并与山西大学中医药现代研究中心建立了战略合作关系。

长在松木上的铁皮石斛。

这家公司的负责人表示，结合目前市场上的铁皮石斛产品主要为铁皮石斛鲜条、枫斗、石斛花等初加工产品的现状，下一步将组建培育中心、深加工生产线，实现健康食品产业链，加大产、学、研合作，不断创新与完善铁皮石斛的提取技术，把铁皮石斛养生饮品、健康食品作为研发主题。

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