记者11月29日获悉：省商务厅、陕西省发展改革委和省财政厅日前联合下发通知，将冬在全省11个市区和韩城市开展2019至2020年度冬春蔬菜储备工作，储蔬菜万保障元旦、陕西春节和极端天气下我省蔬菜市场供应，将冬储备总量预计达4.28万吨。储蔬菜万

按照通知要求，陕西全省各市区要认真落实“菜篮子”市长负责制和“省级支持引导、将冬市级组织落实、储蔬菜万企业短期代储、陕西费用适当补贴”的将冬要求，按照耐贮存蔬菜品种5天至7天消费量动态库存和城区常住人口日消费0.5公斤蔬菜标准，储蔬菜万在2019年12月至2020年3月建立不少于60天的陕西冬春蔬菜储备。

目前，将冬各市区前期准备工作已接近尾声，储蔬菜万包括健全工作联系机制、制定储备方案、确定承储企业和储备品种并适时入储。同时，进一步完善应急投放预案，确保“双节”消费旺季蔬菜供应有保障、价格基本稳定。从近期市场监测情况看，全省蔬菜平均批发价每公斤5.48元，市场货源充足，供应稳定，运行总体平稳。

据了解，我省建立冬春蔬菜储备制度已有7年，较好地保障了冬春季节和极端天气期间蔬菜市场平稳运行。（陕西日报记者 崔春华）

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