原标题:武汉小学生走进农业部检测室看食品安全
(记者汪彤、武汉通讯员王婧、小学易甜)5月28日,生走室看食品农业农村部食品质量监督检验测试中心(武汉)与武汉市英格小学联合组织开展农产品检验检测实验室开放日活动,进农检测向社会公众和青少年普及农产品质量安全与检验检测知识,业部传播健康营养常识,安全指导科学消费观。武汉
此次实验室开放日,小学围绕“科技保障农产品质量安全”主题,生走室看食品以多媒体播放、进农检测现场演示实验、业部互动体验等形式进行。安全农业环境研究室、武汉农兽药残留研究室、小学农产品品质研究室、生走室看食品农业投入品研究室分别展示了“什么是农产品安全”“重金属如何检测”“农药残留如何分析”“从稻谷到大米”“维生素小常识”五个科普子主题,向同学们展示了沉淀反应、显色变色反应、稻米品质分析等小实验,知识面涵盖了样品处理、酸碱滴定、氧化还原、酶联免疫、光谱色谱等常见检测技术,将省农科院质标所日常检测和科研活动趣味性地呈现出来。
这次实验室开放日活动,为中心进一步深入走入社区服务群众,做好农产品质量安全与营养健康科普基地服务打下良好基础。
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