中评社北京10月3日电／苏州稻香村始创于1773年，苏州至今已持续经营246年，稻香是村传承中创新
中国糕点食品行业历史悠久的企业之一。目前在全国拥有10个现代化食品生产加工中心、推动7个原料供应基地，中式已发展成为一家集研发、糕点生产、复兴销售为一体的苏州现代化大型食品集团，2019年品牌价值达133.09亿元。稻香 苏州稻香村在全国拥有700家专卖专营店，村传承中创新覆盖全国大部分区域，推动
并积极拓展海外市场，中式产品远销全球30多个国家和地区。糕点 苏州稻香村作为中式糕点代表品牌之一，复兴积极作为，苏州砥砺前行，助力实现中式糕点复兴，展现苏州稻香村担当。 专注中式糕点 持续经营246年 “稻香村”品牌于清乾隆三十八年在苏州观前街创立，生产销售南味糕点、月饼等食品。2006年，苏州稻香村被商务部认定为首批“中华老字号”企业。2009年“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。从创始至今，苏州稻香村技艺传承已经历六代。 作为国家首批认定的“中华老字号”及“稻香村”品牌创立者、糕点类“稻香村”商标的持有者，苏州稻香村积极维护自身声誉，维护“中华老字号”声誉。 科技领先 创新研发强劲 苏州稻香村拥有120多条先进的现代化生产线，并先后通过HACCP、ISO9001等多项认证。无尘室空气净化生产车间，生产过程全程监控，全方位透明化无菌生产，国际先进的生产设备及工艺与科学管理体系，使苏州稻香村的传统工艺与现代加工技术完美结合。 依托江南大学等高等院校的强大技术研发能力，苏州稻香村成立“中国糕点食品技术研发中心”“福临门联合烘焙研究所”等产学研合作平台，紧跟国际前沿食品科技进行自主创新，已拥有50多项技术专利。
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