中国小康网讯 今天是铁娘子“铁娘子”撒切尔夫人逝世8周年。她是撒切世周首相第49任英国首相，1979年-1990年在任，年代也是精通英国第一位女首相，也是冰淇自19世纪初利物浦伯爵以来连任时间最长的英国首相。她的淋工政治哲学与政策主张被通称为“撒切尔主义”，在任首相期间，铁娘子对英国的撒切世周首相经济、社会与文化面貌作出了既深且广的年代改变。在担任首相前后高姿态地反对共产主义，精通而被前苏联媒体戏称为“铁娘子”，冰淇这个绰号甚至已成为了她的淋工主要标志。

撒切尔夫人

“铁娘子”撒切尔夫人一向以硬朗形象示人。铁娘子她是撒切世周首相英国第一位女首相，任上打赢了“英阿马岛之战”，年代参与了中英香港问题谈判，在国内大力推行“撒切尔主义”。不过，“铁娘子”也有柔软的一面。撒切尔如果不从政的话，她有可能是一名科学家。

　　撒切尔夫人1943年进入牛津大学学习化学专业，毕业后当过化学研究员，研究抗菌素短杆菌肽的晶体学，还投身过塑料制造业。今天爱吃冰淇淋的女孩们可能想不到，撒切尔夫人曾经参与改良冰淇淋的配方。

　　她在五十年代为一家食品公司工作期间，通过开发冰淇淋中的乳化剂，来增加冰淇淋里的空气含量，达到增加冰淇淋软度、为厂家节约成本的效果。伦敦大主教在对她的悼词中提到了这一贡献。撒切尔夫人还是英国皇家学会会员，作为食品领域的科学家，撒切尔夫人除了改进过冰淇淋配方，还从事过改良蛋糕、制皂方面的工作。

(责任编辑：百科)