原标题：是关帝大饼食品更是文创 小伙设计“关帝大饼”卖得好

5月15日，记者从武汉科技大学获悉，食品该校艺术与设计学院研究生陈杰将家乡的更文关帝文化融入产品设计，其中结合东山关帝庙设计制作的伙设“关帝大饼”，受到当地游客、计卖居民的得好欢迎。

陈杰的关帝大饼家乡在福建漳州，位于当地的食品东山关帝庙是全国四大关帝庙之一，台湾、更文东南亚等地区每年都会有信徒来这里祭祖、伙设寻根。计卖当地人日常吃一种巴掌大小的得好饼，有肉松、关帝大饼糯米等多种馅料，食品类似月饼。更文去年中秋节，陈杰和家乡的伙伴一起将当地关帝文化和这种大饼结合起来，在大饼的外包装上印上卡通版本的东山关帝庙，推出“关帝大饼”，很快便销售一空。

“在闽南，如果说半夜起床去看明星，大家都起不来，但如果半夜起床去祭祖、游神，大家都是准时到。”陈杰分析，闽南一带有祭祖、游神的习俗，独特的地域文化让“关帝大饼”具备了别样的魅力，二来“关帝大饼”和中秋月饼相似，给消费者带来“团圆”的联想，引发了消费者的共鸣。如今，“关帝大饼”不仅作为食品受到当地居民的喜爱，更成为当地特色的文创纪念品，许多游客游玩时也会带上一份。

陈杰告诉记者，结合家乡文化做文创的设计思路其实来源于本科毕业设计时导师的建议。设计时，他翻阅了上百份漳州当地的史料文献，并在假期回家时多次去地标建筑打卡采风，还采访了关帝庙的守庙人。

“漳州人起初祭拜关公是因为他的忠肝义胆，慢慢演变成了一种民间信仰。”陈杰说，以“关帝文化”作为设计主题，是希望能够传承关帝的忠义精神，“我自己设计的作品充满家乡的文化特色，也使我对家乡文化感到自豪。”

在导师白雪的指导下，陈杰以漳州文化为主题的文创设计逐渐崭露头角。2019年第二届海峡两岸漳州文创设计大赛中，陈杰的作品获得了金奖。2021年11月，陈杰作为福建的代表之一参加了首届中国武汉文化旅游博览会。还作为牵头人之一，在漳州当地组建了东山岛文化创意协会，承办关帝文创展、文创集市等文娱活动，推动当地文化产业的发展。

为了在文创这条路上走得更远，陈杰开办了自己的文创公司，入驻武汉科技大学大学生创业基地的苗圃区。谈及未来，陈杰说，设计接单本身不太稳定，有时候一个月的收入够好几个月的生活，有时候好几个月都没有活。他准备毕业后先去工作一段时间，开阔视野、沉淀思路，等到能够独当一面后，再全职进行文创创作。

（湖北日报全媒记者张歆 通讯员王兴宇、梁绮琪 实习生邹非）

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