口碑市场运营总监表示，新手阿里本地生活服务公司成立后，口碑考双12有三大升级。饿迎第一是新手到店和到家的融合，即口碑和饿了么；第二是口碑考用户体验升级，包括点餐、饿迎与点餐、新手商品和外卖；第三是口碑考商家服务升级，包括线上客流引流、饿迎预约等位和手机点单。新手

文/张俊宝 专栏作者

12月5日，口碑考双12媒体沟通会在杭州举行。饿迎这是新手第五个淘宝双12，也是口碑考口碑和饿了么新成立的阿里巴巴本地生活公司参与的第一个双12。业内曾分析，饿迎双11是为了让大家记住一个时尚的天猫，双12是为了让大家记住一个万能的淘宝。口碑CEO范驰在沟通会上表示，阿里本地生活公司在双11更多是配合集团整体策略，双12则想要做出自己的特色。

今年10月12日，阿里巴巴正式成立本地生活服务公司，包括饿了么和口碑两大业务。在刚刚过去的天猫双11，口碑APP的数据显示，当天用户在口碑APP里点单、购买吃喝玩乐套餐的交易笔数超过1200万笔，点单的交易笔数相较于10月同期增长超2倍。口碑APP也在双11当天冲上了苹果App Store免费榜第一名。

首次参与双12

阿里本地生活公司的一场大考

在各类吃喝玩乐狂欢节中，大力度的折扣促销已是必备手段，此次双12的核心玩法也是“吃喝玩乐享5折”，包括线上爆款5折、到店点餐优惠和外卖到家优惠。口碑App推出1亿元行业红包、砍价团、口碑津贴、整点秒杀等活动。

阿里本地生活服务公司的另一成员饿了么，此次也推出不小的优惠力度，并在双12期间新增配送费0元起，24h不打烊等活动。饿了么负责人介绍称，这次还首次推出订单积分营销系统。

除了优惠力度加大，今年的双12与往年相比还有两大升级：①IP的升级，更新定位为“属于城市生活的吃喝玩乐节”；②规模的升级，包括首次覆盖4端（口碑、支付宝、饿了么、淘宝）2亿+流量，覆盖200万+本地生活服务商家提供的吃喝玩乐全场景服务，有麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克领衔的3500+品牌参与，以及全国200+热门商圈的狂欢活动趴。

口碑市场运营总监朱晓蕾称，阿里本地生活服务公司的成立，意味着“双12”节日的三大不一样：第一方面是到店和到家的融合，即口碑和饿了么的结合；第二方面是用户体验升级，包括点餐、商品和外卖；第三方面是商家服务升级，包括线上客流引流、预约等位和手机点单。

可以看到，这次双12也是阿里本地生活公司成立后的一次大考，是对口碑、饿了么、支付宝、淘宝四端如今联动能力的检验，也是找到口碑、饿了么和商家之间更有效、有用的经营手段的一次尝试。

围绕“吃”的圈地运动

数字化将是长期课题

从5年前将交易带到线下，“双12”发展的5年也是本地生活市场数字化的5年，而2018年则是一个节点，意味着阿里本地生活初步实现人、货、场的数字化。阿里巴巴副总裁范驰分析说，2014-2015年的双12，支付宝移动支付的普及，开启了线下交易和人的信息数字化；2016-2017年的双12，口碑和支付宝通过移动支付与在线商品营销，推动线下市场人、交易、货品的数字化。

他谈道：“2018年得双12，口碑和饿了么通过移动支付、在线商品、到店手机点单、外卖点单、口碑智慧餐厅等互联网技术产品，希望全面加速推进本地生活市场的人、货、场的数字化进程，为商家升级新零售打下基础。”

如今，阿里巴巴以实物电商为中心，一边是大文娱，另一边是阿里本地生活公司，基础设施包括物流如菜鸟、金融如蚂蚁金服等。范驰表示，阿里本地生活公司的目标有两个，第一是怎样帮商家带来更多生意，第二是在产品、技术和数据能力帮行业降本增效。

在他看来，餐饮行业的诉求点在于三方面：

1、创造流量增量，即如何增加更多经营场所。外卖也只是多了一个“场”而已，如零售渠道、其他餐饮门店等也是“场”，在不同的“场”需要改变产品形态。餐饮新零售最重要的点是，首先拥有适合渠道的产品，第二则需要有意识去利用零售网络和其他销售渠道。

2、扩展售卖时间。限制不少餐厅做24h经营的原因，更多是没有产品。因此，口碑希望将餐厅的经营时间分段后，帮助后者在用餐高峰期以外做好经营。比如五芳斋店内有一个零售柜，就可以支持24h销售。口碑在做的事情是，将商家经营时间切开，很可能去销售不一定是餐厅本身自己的产品。

3、降成本提效率。口碑在做的手机点单好处不止是便利度，还可以告诉商家根据热销菜进行备货以及进行分析。

行业公开数据显示，目前中国零售市场中有57%的零售交易已经被数字化，口碑据此测算，在本地生活服务市场，数字化率的水平仅为10%左右。餐饮行业人、货、场重构的前提是数字化，范驰认为，数字化是新零售的前提。

在“实体店+外卖+零售”逐渐成为餐饮商家经营标配的情况下，围绕“吃”，推动行业数字化程度提供，将是阿里本地生活公司未来的长期课题。

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(责任编辑：探索)