原标题:不妨为散装月饼 配售礼盒
快到中秋节了,不妨饼配月饼畅销于南京各大超市,为散礼盒装月饼摆满柜台,装月每盒大多在150元到300元左右。售礼
笔者日前去一家超市月饼柜台,不妨饼配打算买一盒月饼送给一个亲戚,为散亲戚多年来就喜欢五仁馅的装月月饼,但笔者发现所售每盒月饼中五仁馅料的售礼月饼都只有一块,最后只好放弃了。不妨饼配后来又来到散装月饼柜台看了看,为散有五仁月饼,装月每块约5元到8元不等,售礼买8元一块的不妨饼配最多也就64元,当我询问店员能否配售两个包装礼盒时,为散店员说厂家没有配礼盒。装月无奈之下,笔者只好再去其他超市,结果还是未能如愿。
笔者认为一些厂家在生产月饼时,不能只盯着利润较高的礼盒月饼,也应该顾及到利润相对低一些的传统散装月饼。其实在超市月饼销售区,散装月饼是众多老百姓的首选。
希望有关厂家不妨为散装传统月饼定制一些礼盒,可分成大、中、小三类和高、中、低三档。这样的话,市民选购散装月饼送亲友的话,再根据需要配上礼盒,不仅送人时体面,也有利于扩大传统月饼的销售。
厂家别只顾“埋头拉车”,也应该“抬头看路”,看看到底顾客真正需要的是什么。只有这样月饼才会适销对路,这也契合当下提倡的遏制餐饮浪费的要求。(王建国)
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