原标题：今年全市餐饮业将获2000万元扶持

白天正常营业，今年将获夜间改造厨房，昆明这是市餐近段时间茴香·熙楼的经营常态。今年以来，饮业茴香·熙楼借助市级12万元绿色餐饮、扶持绿色饭店专项扶持资金，今年将获再自投18万元，昆明改造升级老旧厨房设施，市餐预计5月全部完工。饮业

改变不仅发生在茴香·熙楼。扶持去年以来，今年将获由市商务局主导，昆明市餐饮与美食行业协会等单位配合，市餐在全市餐饮行业先后开展了两轮“餐饮业发展专项资金扶持”和“昆明市首批国家级绿色餐饮企业创建奖补工作”，饮业共有134家餐饮企业获得近千万元扶持奖励，扶持奖励资金主要用于旧店改造、明厨亮灶、连锁发展等方面。记者昨日从市商务局获悉，今年将继续出台相关政策措施，预计投入2000万元专项资金扶持全市餐饮企业，进一步提振消费、扩大内需，助推昆明餐饮业稳步发展。

“2020年11月，市商务局联合市财政局下发了关于申报绿色餐饮、绿色饭店专项资金的通知，协会组织全市范围内符合申报条件的企业进行申报，经全国绿色饭店工作委员会组织有关专家现场评审，26家企业获得国家级绿色餐饮企业称号，目前全部补助资金已发放到位。”市餐饮与美食行业协会专职副会长兼秘书长周复始介绍，此次扶持采取一次性奖补的方式，标准为获评五叶级的奖补12万元，获评四叶级的奖补8万元，获评三叶级的奖补4万元，获评二叶级的奖补2万元。其中，茴香·熙楼是全市唯一一家五叶级国家级绿色餐饮企业，并获得了12万元专项资金扶持。

“我们是四叶级国家级绿色餐饮企业，此次获得了8万元专项资金扶持，厨房升级改造工程预计4月底全部完工。”味彩·翠园总经理朱笠说，去年疫情期间企业调整了经营定位，主打精致云南菜品，目前经营状况已经恢复到2019年同期水平。

“除26家绿色餐饮企业获得146万元专项资金扶持外，去年还有108家品牌连锁店获得专项扶持，两轮扶持资金近千万元。”在周复始看来，通过一系列政策措施，将进一步引导全市餐饮企业、餐饮从业者，从细节入手、从行业入手，切实做好昆明市绿色餐饮、文明餐饮创建发展工作，建设一批有示范带动作用的文明餐厅，展示“文明春城、健康昆明”良好形象。（记者 缪亚平 实习生 邓然溪）

(责任编辑：热点)