原标题：2021全球饮品高峰论坛海口开幕 大咖齐聚共享数字化时代饮品行业新机遇

论坛现场。全球齐聚主办方供图

新海南客户端、饮品业新南海网、高峰共享南国都市报11月3日消息（记者 韩星）数字化时代，论坛如何以新消费撬动高质量发展？海南自贸港开放政策将给饮品行业发展带来哪些机遇？11月3日上午，海口化以“饮品行业的开幕数字化时代”为主题的2021全球饮品高峰论坛在海南国际会议展览中心启幕，专家学者、大咖代饮行业翘楚、数字业内人士聚焦饮品行业发展前沿态势，品行展现饮品行业最新成果，机遇共话数字化时代下的全球齐聚饮品行业新发展转型之路。

中国宏观经济研究院教授、饮品业新著名经济学家常修泽在主旨演讲中表示，高峰共享在国内国际双循环相结合的论坛国家战略背景下，新消费强势增长成为当代中国饮品行业的海口化新趋势之一。饮品作为内需消费品，必须与消费群体需求变化挂钩，饮品企业必须把握新阶段、新理念、新格局“三新”机遇，在饮品安全、个性化、健康等消费升级新命题上，走出具有自身优势的差异化道路。

中国宏观经济研究院教授、著名经济学家常修泽作主旨演讲。主办方供图

“当前，海南作为重大国家战略是以对标世界最高形态开放，‘五大自由一大便利’的核心优势也将给企业创造更多的机会，尤其是‘负面清单’这一战略核心优势将助推投资领域的开放，吸引更多外资、名企到海南洽谈或谋划投资。”中国特色自由贸易港研究院副院长朱华友在论坛上介绍了海南自贸港的优势开放政策，并诚邀饮品行业企业共享海南自贸港发展机遇。

如何从顾客视角制定互联网营销策略，长效稳定地获取顾客“流量”？南京大学商学院市场营销系教授朱虹认为，从2001年至2020年，中国软饮料销量始终处于增长趋势。“欲攻市占率， 先抢心占率”，从品牌资产到顾客资产，营销不是销售产品，而是产品价值的再造，决定着饮品行业产品端的发展走向。

论坛现场。主办方供图

“消费者需求是驱动产品创新的方向，饮品赛道中的新机遇主要集中在调养元气、轻盈补水、愉悦小憩和舒缓犒劳等功能上。”论坛上，凯度中国区董事总经理张霖携凯度发布的《饮食中国2021》报告而来，并向现场同行分享了报告分析得出的五大食品饮料消费新趋势：安全至上、全面健康、情绪疗愈、宅家经济和理性消费。

2021全球饮品高峰论坛现场揭晓了“好饮奖”饮品品牌：战马能量型维生素饮料、娃哈哈呦呦奶茶、5100西藏冰川矿泉水、椰树牌椰汁、茅台王子酒（排名不分先后）；“新锐奖”饮品品牌：华润雪花啤酒出品的跨界饮品小啤汽、汉口二厂、好望水、切巴特啤酒（排名不分先后）并进行了颁奖。

本届论坛由商务部外贸发展事务局、界面新闻等主办。（韩星）

(责任编辑：时尚)