食盐是足万障安一种特殊食品,国家对食盐质量的吨储检测有着严格、完善的备量标准体系。广东省盐业集团长期以来肩负着确保本省食盐质量安全、可保供应安全的社会责任。目前,省、市两级食盐政府储备量和企业社会责任储备共有10.8万吨,能够保障食盐充足供应。广东省的居民自古以来都十分喜欢使用海盐来烹饪食材。广东湛江雷州半岛出产的生态海盐备受欢迎。为保障盐产品的质量安全,粤盐生态海盐从原料、包装、贮藏、运输、销售等环节都制定了生产技术规范与标准,执行三级质量检验,产品标识明确具有可追溯性,并建立了完整的应急响应机制。
广东盐业集团还拥有中国合格评定国家认可委员会审核的CNAS实验室及在各地市设盐产品检测化验室,检测能力覆盖盐产品国家要求的全部项目。目前全省的各直属企业采购、生产、经营盐产品正有序正常开展。广东盐业会持续密切关注国家及广东省环保部门公布的海水水质信息,对广东海水定期进行放射性元素送检,并严密监控盐产品是否受污染的情况,保障广东盐业食盐产品的质量安全及供应安全。
因此,广东省的市民不必恐慌,更不必效仿“囤盐”,凡是通过正规渠道购买的粤盐产品,均符合国家标准,可放心食用。
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