原标题：定安和梅村依托水塔咖啡屋，定安打造地探索打造青年浪漫旅行目的和梅地

推开复古深绿色的栅栏门，穿过竹编风格栅栏小路，村依在一座利用水塔下闲置空间建成的托水塔咖探索咖啡屋中，点一杯椰粒生椰拿铁，啡屋于乡村田园风光中享受休闲时光。青年2月20日，浪漫旅行走进定安县龙门镇和梅村，定安打造地村中文化室对面，和梅一座庭院式风格 全新水塔咖啡屋十分亮眼，村依试营业两个月来，托水塔咖探索已成为定安县居民及游客的啡屋新晋网红打卡点。

当天上午，青年有五六名附近英湖村、浪漫旅行龙拔塘村村民在这里小聚。定安打造地“咖啡味道不错，离家又近，我已经来过好几次了。”英湖村村民金姐端起手中的水塔拿铁，对海南日报记者说。

“我们这里的咖啡是用咖啡豆现磨，很受游客欢迎，多的时候一天可以卖出200杯。”店员何娟提到。

“近年来，我们镇的大山村利用村里水塔的闲置空间打造水塔咖啡屋获得了各方关注，也为我们打开了乡村振兴新视角。”定安县龙门镇委书记苏汝成介绍，于是该镇选择自然条件较为优越的和梅村，打造了第二座水塔咖啡屋。

与大山村主打橡胶林下咖啡营地不同，“和梅村这个水塔的周边地势相对较低，有一定凹陷，我们利用坡度差，围绕水塔打造了一个相对封闭围合的庭院式咖啡馆。”海南袁野设计顾问有限公司创始人袁野说，整个庭院占地约1000平方米，既有草地景观，也在树木环绕中搭建屋篷、建设户外桌椅设施，还在建一个儿童乐园，与大山村之间实现差异化发展。

以水塔咖啡屋为切入点，和梅村还有更大的发展蓝图。

走出水塔咖啡屋，马路对面一处长廊指引着游客向不远处的南丽湖沿岸走去。长廊两侧，几小块土地上刚刚种下葫芦、百香果、圣女果、青菜等不同蔬果，这里被称为“一米菜园”，主要利用的是村民房前屋后的闲置空地。待藤类蔬果成长起来后，可以挂在长廊上，形成新的景观。

穿过长廊来到南丽湖畔，一棵大榕树下，湖畔小森咖啡馆已经建好，正在等待开门营业。“依托‘水塔咖啡’的影响力，我们利用和梅村的南丽湖景观优势，在南丽湖畔再建一个临湖咖啡馆，游客在榕树下、湖水边，可以感受另一种自然风情。”和梅村党支部书记林贤颖说，目前镇里正与多家企业对接，准备在和梅村发展婚纱摄影、在村中南丽湖畔打造房车基地，希望依托丰富业态，吸引到更多年轻游客，让未来的和梅村可以成为青年游客心中的一个浪漫旅行目的地。

苏汝成介绍，咖啡屋发展势头良好，该镇计划大力发展林下经济，推广咖啡种植，希望它在未来可以成为龙门镇的一个特色产业。

）（李豌）

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