原标题：“干饭人”的干饭人快乐又回来了！青浦区餐饮业有序恢复堂食

东方网记者王泳婷6月29日报道：“我的乐又快乐终于回来了！可以和朋友一起吃上热腾腾的回青火锅啦！”今天起，浦区上海市辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的餐饮街镇，可有序放开餐饮堂食。序恢青浦区部分餐饮商户已有序开放堂食，复堂不少市民赶早到店取号用餐，干饭人满足“被封印”的乐又“舌尖需求”。

早上6点，回青位于青浦区新凤北路的浦区老盛昌汤包店已开门迎客。“您好，餐饮请到这里测温、序恢扫场所码。复堂”“这边请，干饭人请您隔座就餐。”店员在门口引导就餐顾客，提醒扫描场所码亮码进入，并做好个人防护。

任先生是这家店的老熟客，听说开放堂食，就卡点打卡第一顿早餐堂食。“今天点了一碗葱油面，一个荷包蛋，在店里吃和在家里吃的味道肯定是不一样的，感觉味道更好！”正在店内用餐的李阿姨则表示：“我每天都在附近的华新公园运动，运动完了就来这里吃饭。这家店的食物老灵额，心心念念的就是这个味道，今天开放了赶紧过来吃。”

堂食开放后，进入餐饮店就餐需要扫描场所码或“数字哨兵”，查验有无72小时核酸阴性报告。老盛昌汤包店店长刘海荣表示，我们会严格控制用餐人数，按店里接待能力进行限流，让顾客隔桌用餐，做到“一客一换一消毒”。同时，店里每天为员工进行核酸检测、体温测量，以及对店面清洁消杀，确保到店顾客安全用餐。“虽然现在的客流量还没有回到从前水平，但这样已经很满足了，期待一切都会变好。”

记者从青浦区华新镇食安办了解到，根据《本市餐饮服务业复商复市疫情防控指引》（第三版）要求，餐饮企业开展堂食服务须进行备案管理。餐饮经营主体可向镇食安办备案，并经相关监管部门检查评估后，恢复餐饮堂食。镇食安办主任赵伟红表示，餐饮企业要提前做好信息登记，落实好入场、人员、消杀、限流、应急处置等方面的严格管理。对于已经恢复堂食的餐饮单位，后续将通过不定期巡查整治，督促餐饮企业主体责任落实，共同守护好来之不易的疫情防控成果。

临近中午，位于青浦区徐泾镇的夏都小镇步行街上，行人三两结伴，沿街摆放的餐桌前有顾客正品尝着美食。走进刚刚恢复堂食的餐厅，顾客须进行消毒、测体温、验证健康码等环节后，进入堂食区域就餐。

徐泾镇域内某酸菜鱼店内，顾客童女士说：“来之前专门打电话咨询过，知道可以堂食后，和朋友相约前来。疫情期间在家里待了很久，因为平常很爱吃酸菜鱼，特别想念这家店的美食，今天是第一桌客人，尝到了记忆中的味道，很开心。”

除了沿街商铺，大型商场的餐饮商户也有序开放堂食。在位于赵巷镇的宝龙广场四楼，不少门店服务员向路过的顾客递菜单、做宣传，人来人往让整个美食区重现往日“烟火气”。上午10点45分，在一家火锅店门前，已有顾客早早坐在门口等候。“因为疫情，我已经好久没有吃过火锅，今天第一天开放堂食，所以就约了朋友好好吃一顿，体验久违的快乐。”市民顾女士表示。

“我们在附近游玩，听说开放堂食了，就带着两个宝宝来解解馋。”在一家西北菜店内就餐的赵女士介绍称，平日里她一人带着两个孩子比较忙，现在开放堂食了，孩子们爱吃，她也可以放松一下，和孩子们享受难得的悠闲时光。

据悉，每家餐饮店门前张贴场所码，要求来往顾客进店前扫码验证。店内均按照防疫要求，开放50%就坐率，严格限制店内进出人流量，保证安全、有序的就餐环境。同时，商铺所有员工在开业前统一培训，落实相应的防疫方案，引导群众有序用餐。

（青浦区供图）

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