连总统都“贪杯”的法国人 开始反思“酒精社交”了

[休闲] 时间:2024-05-05 21:38:07 来源:蓝影头条 作者:综合 点击:196次
【环球时报记者 赵风英】喝一杯才算给面子不喝酒哪来的贪杯气氛感情深一口闷等等,是连总节庆宴席上国人劝酒时经常使用的话。以葡萄酒享誉世界的统都法国也有十分浓厚的劝酒文化,就连总统马克龙也高调宣扬自己贪杯。国人旅法生活多年,开始笔者深知,反思尽管不会强逼他人喝酒,酒精但在受酒文化深厚影响下的社交法国,不爱喝酒之人往往压力山大。贪杯有人因此假装喝酒以逃避尴尬,连总也有不少人反思酒精社交文化的统都弊端。

拒绝喝酒容易社死正餐喝葡萄酒、国人餐前及小聚饮开胃酒、开始餐后品消食酒、反思节庆及重要活动则享受香槟,酒精可以毫不夸张地说,法国人的日常点滴都带着酒精的味道。然而,《费加罗报》近日以不饮酒者如何抵御酒精的社会压力为题发表文章,严肃地讨论了法国人对酒精社交的思考。72岁的桑德拉表示,自己从没有开心地喝过酒。为了不被社死,她都是被迫抿几口,我会点一杯酒,假装一直在喝,省得给劝酒的人解释。不然太累了。在喝酒被贴上法式生活标签的环境里,不少法国人与桑德拉有同样感受,告诉别人我不喝酒,气氛会突变尴尬。在场所有人都显得特别惊讶,追问为什么,法国友人劳拉对记者表示,如果你说不喜欢酒的味道,没人会相信。大家都同情地看着你,好像你有病一样。社会学家高索认为,葡萄酒被认为是法国文化的一部分。因此无论因为什么原因不喝酒,都需要做出解释。由于醉酒可能导致失态,不喝酒者还会被认为性格不好或有秘密要隐藏。埃克斯-马赛大学社会心理学博士罗摩纳格解释说:在法国,拒绝喝酒会被认为不正常,因为这违背了‘社交规范’。在团体中则可能会遭到嘲笑、羞辱甚至被排斥。宪兵拉斐尔就因为不喝酒遭到同事排挤。因为宪兵队的职场就是一群男人,一边勾肩搭背一边喝啤酒,拉斐尔自嘲称不喝酒让自己的男子气概都受到了挑战。《费加罗报》于是称,与法国人社交,不喝酒似乎是一场注定失败的斗争,因为喝酒和不喝酒的人之间仿佛有一道不可跨越的鸿沟。马克龙因贪杯获奖法国人喜喝酒并以此为荣,这个传统不仅民间基础牢固,就连国家元首也会向民众劝酒。除了萨科齐不爱喝葡萄酒外,戴高乐、德斯坦、密特朗、希拉克及奥朗德等历任法国总统均称得上酒界大家。《世界报》还专门分析了他们的口味偏好,指出国家元首有时需要在理性饮酒与保卫文化之间找到平衡。上届总统奥朗德在任期初始曾拍卖爱丽舍宫酒窖部分珍藏,据说他喜欢所有类型的葡萄酒,拍卖珍藏是为了筹资选购更多产地及口味的葡萄酒。总统爱酒带动了民众跟风,马克龙更因为贪杯而获奖。因为系统地捍卫了法国葡萄酒,马克龙今年1月被《法国葡萄酒杂志》授予2022年度人物奖。马克龙在公开场合从不吝啬表达对葡萄酒的喜爱,竞选总统前他就表示自己由祖父母抚养长大,接受了‘喝葡萄酒让人年轻,不是罪恶’的教育。出任总统参加首个农业展时,马克龙不顾专家建议(每天最多一杯葡萄酒),宣称我每天午餐晚餐都必喝葡萄酒。公开自爆贪杯,总统上述言论无异于向民众劝酒,招来多方批评。此外,马克龙在任期内没有收紧限制酒精饮品广告的埃文法。他说:只要我是总统,就不会有任何(限酒)修正案。时任卫生部长布赞及多位卫生专家为此重申酒精在健康领域可造成巨大危害。一月无酒月法国酒吧至今保留周四特价的传统,目的是吸引大学生将周末提前,享受‘畅饮’派对。不过,酒文化盛行的背后,过去60年内法国酒精消费量持续下降也是不争的事实。1961年15岁以上人群年均酒精消费量为26升,2020年已降到了10.4升。爱丽舍宫去年也因为酒后强奸门陷入争议:总统府7月举办工作人员欢送酒会,结果马克龙身边的年轻女军官遭到同事酒后性侵。越来越多的法国人开始反思,酒精是否为聚会、交友的刚需?欧洲近年来兴起一月无酒月活动,旨在鼓励人们经过圣诞、新年畅饮假期后,降低饮酒量,恢复健康生活习惯。这个活动得到了不少法国人,尤其是年轻人的拥护。一月无酒变成一项热门挑战。大学生佐艾因害怕被同学排挤,每次参加聚会都要硬着头皮喝上几杯,导致第二天上课头痛难耐,无法专心学习。接受一月无酒挑战后,她慢慢摆脱了酒精社交恐惧。佐艾表示自己不喝酒的压力逐渐减小,因为很多人开始明白,即使不喝酒,也是正常人。如今,法国饮料市场还冒出了黑马——有酒味的非酒精饮品饮料。既没有疲劳和头疼,又兼具开胃酒的乐趣,该类饮品得到了很多人的热捧。2021年的销售量达15万瓶,年增长率达300%,品种有200多个。市场繁荣使得传统酿酒商也开始努力研发酒饮替代品。白领伊莎贝尔就认为,在把无酒月延长到全年的同时,非酒精饮品饮料保证了酒饮的口感,或将掀起一场反劝酒文化的革命。

(责任编辑:百科)

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