食品科技创新  （网络图）

　　中国小康网讯 据科技部网站消息，十三五为推动我国食品科技创新和产业化发展，规模科技部日前发布了《“十三五”食品科技创新专项规划》（以下简称《规划》）。上食《规划》明确，品企破万到2020年，业主营收亿我国食品科技的十三五自主创新能力和产业支撑能力显著提高，科技对食品产业发展的规模贡献率超过60%。依靠科技进步，上食实现规模以上食品企业主营业务收入突破15万亿元，品企破万预期年均增长7%左右。业主营收亿

　　《规划》透露，十三五2015年我国食品产业结构不断优化，规模效益持续增长，上食投资规模进一步扩大。品企破万规模以上食品工业企业主营业务收入达11.35万亿元，业主营收亿比2010年增长了87.3%，年均增长13.4%。食品工业企业主营业务收入占全国工业企业主营业务收入的10.3%，利润总额占12.6%，上缴税金占19.3%。食品工业与农林牧渔业的总产值之比达1.11:1。食品产业不仅大量转化了大宗农产品，也大幅度增加了农民收入和农业效益，带动了农民脱贫致富和农村经济的健康发展。

　　《规划》还提出，“十三五”期间的重点任务是，针对我国食品科技创新发展所面临的新挑战和新需求，全面统筹规划，整体部署实施。重点发展食品高新技术产业，提升食品产业竞争力；优化食品科技创新平台布局，培养食品科技人才，提升食品科技创新能力；推进食品产业科技发展，构筑食品科技创新先发优势；加强全链条过程控制，提高食品安全保障水平；全面提升国际合作交流水平，增强自主研发能力与国际竞争力；强化技术成果转化服务，实现科研成果产业化。（全志强）

(责任编辑：时尚)