朱振潘着《饕掏一绝》（三联书店版）书影（来源：汪毅夫提供）

　　中评社北京2月9日电（作者　汪毅夫）我得过台湾友人、汪毅美食家朱振潘先生的夫藏赠书（图一），奉为至宝。不住然而，卷和有前辈师友来访，书卷见了不胜喜欢便要了去。汪毅啊，夫藏朱先生给我的不住是藏不住的书卷。                                  　　　我也曾亲聆朱振潘先生讲美食文化，卷和见其神情温柔而亲切，书卷有如讲起或者见到心爱的汪毅女人；其言谈也，则娓娓动听，夫藏广征博引，不住给人予生活的卷和真谛、读书的书卷趣味和新知的启迪。朱先生给我的最深印象是那一股藏不住的书卷气。                                   　　　西谚有云：“上帝造人，把肚子放在中间。所以饮食是生活的中心”。又有西人尝谓：“除了诱惑，我什么都可以挡住”，美食就是挡不住的诱惑。我想，西人看我们过年一定羡慕嫉妒恨：年兜时节，人人、事事都兜着年转、都少不了美食。我又想，喜欢美食是热爱生活的表现，两岸老百姓对美好生活的愿望是完全相同的。                  　　　祝朱振潘先生身健笔健，盼新的一年里又有好书赠我。　　（作者汪毅夫系厦门大学台湾研究院讲座教授）

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