越夜越精彩,除了庙街、兰桂坊,香港怎么搞活夜经济?

[时尚] 时间:2024-05-02 21:38:17 来源:蓝影头条 作者:百科 点击:200次
今年夏季,越夜越精港人北上深圳消费的彩除话题火出圈。

夜幕降临后的庙街深圳各色灯牌闪烁,夜市小吃摊灯火通明,兰桂商圈夜间用电量更是坊香同比增长了12%。与此同时,港搞街头随处都能听见游人们或用粤语彼此交谈,活夜又或操着一口不太流利的经济“港普”努力与店家沟通。

从港版支付宝发布的资讯可以看出,今年第二季度香港人在内地的彩除消费金额和笔数比上季度飙升超三倍,到内地游玩已成为香港居民周末最常见的庙街娱乐活动之一。

今天,兰桂让我们跟随一对香港父子来到深圳盐田夜市,坊香一探港人北上的港搞乐趣所在。

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47岁的活夜黎高旺,土生土长的香港人,从事风力发电研究工作,每次高强度工作之后,总喜欢用美食来舒缓一天的压力。这天是周末,黎高旺和黎金明父子俩打算到深圳放松一下。

8月的香港,还是潮湿闷热的,以往的周末黎高旺独自出行,可随时出发,但是今天难得父子同行,黎高旺希望能让爸爸一路轻松惬意,想着早点收工可以躲避人潮,结果却还是事与愿违。

深圳湾口岸的开放时间是每天早上6点半至晚上12点,往来这一口岸的跨境专线巴士有7条,其中就包括黎高旺今天跟爸爸一起搭乘的特快专线B2P。此刻他们已经顾不上沿途的风景,只想着如何能快速通关。

往返口岸过境的旅客通关时,需要扫描《健康申明卡》,用自动生成的黑码通关。随着通关的常态化,香港居民希望废除黑码的声音越来越高。今年7月,港区人大代表们就曾联名写信,希望海关考虑取消。

黑码延时,但也并不影响父子俩赴深休闲的心情。川流不息的人群中,有多少是为了心里惦记的那个味道而来!一辆接一辆的出租车里,又有多少关心问候!

黎高旺熟练地用手机叫出租车,上车和司机一番寒暄之后,暮色降临,夕阳透过车窗,照亮了整个车厢,黎高旺此刻脑海里的画面是从未去过的揭西,还是惦念已久的下一站夜市美味呢?

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这里是盐田夜市,位于深圳宝安区西乡街道,“深圳版庙街”、“深圳烟火气第一街”、“打工人的深宵食堂”,都是食客们给他的赞美。每天营业时间从下午4点到晚上12点,300多米长的夜市街上,将近200个摊位长期经营着。

经不起美食诱惑,黎高旺同爸爸刚到街市,就下单买吃的。鱿鱼刚下肚,朋友阿奇就来与黎高旺汇合,两人又开启了“扫街”模式。

具有烟火气息的夜市经济,只是多元夜经济当中较灵活的一环。定义上,夜经济包含了市民跟游客在当天晚6点到次日早6点之间的所有消费。

城市烟火气,最是抚人心。根据史料记载,历史上最早的夜市起源于唐朝,兴盛于宋朝,宋太祖赵匡胤是我国历史上第一个允许开放夜市的皇帝。得益于“农商并重”的政策,再加上“宵禁制度”的取消,在三百年的宋朝经济发展过程中,夜市经济一度成为国家主要经济来源之一,在财政总收入中占比高达30%。

北宋孟元老在《东京梦华录》中,就有这样的记载:“夜市直到三更尽,才五更又复开张。如要闹去处,通宵不绝”。热闹的夜市此时已颇具规模,历史上比较有名的夜市,是以“秦楼楚馆”为代表的朱雀门外街巷夜市、以茶果点心为主业的州桥夜市。

历史轮回,千年之后,灯火通明,烟火依旧。打包了各种美食,三人终于可以一起享受了。

香港市民 黎高旺

“我来深圳吃饭,三个原因,地方宽敞,吃得轻松;服务态度好,好过香港;性价比好高,吃得潇洒。”

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游客花钱尽兴,商户赚钱开心。据数据显示,今年以来,深圳地区商场交易规模全国第一、KTV商家数全国第一、健身中心交易规模全国第二、夜间休闲玩乐消费规模全国第四,按年均翻倍增长。今年7至8月,深圳夜间运动健身的订单规模按年增长150%。

2023年深圳市上半年GDP为16297 亿元,同比增长6.3%,其中,消费品零售总额达5000亿元,同比增长11.5%。夜间消费总额有明显的上升趋势,尤其是晚上10点后的深夜消费规模,位居全国前列。

事实上,港人北上消费的热潮早有预兆。今年2月6日深港全面通关,3月份在社交媒体上“反向代购”的话题就火出圈。以前从香港代购化妆品、药品、电子设备等一系列产品的生意不再吃香,取而代之的是港人开始去深圳消费。

中国(深圳)综合开发研究院金融发展与国资国企研究所执行所长 余凌曲:

“普遍认为香港的服务业相对更专业,现在有回流逆向消费的趋势,深圳的文创产品得到香港人的青睐和重视。”

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内地城市争先提振夜经济,香港也不甘落后。财政司司长陈茂波在网志中写道,短期内要与业界合力把香港的夜市搞活搞旺。

当以“香港夜市”为关键词在搜索引擎查找时,引入眼帘的结果是“庙街夜市”,各旅游网站将庙街作为香港推荐目的地,《新不了情》和《食神》等经典港片皆在此地取景。这座红色的牌楼,被视作庙街的象征。

因为信仰而聚集在庙街的人们越来越多,这条九百余米的街道逐步形成小型集市,初具商业雏形。作为香港旅游门面的庙街,夜间本应门庭若市,但目前仅有约六成档主仍在坚持营业。

庙街旺起来的的1920年代,许多生意人开始在楼房外侧安装霓虹灯牌,用五光十色的灯影招揽顾客,成就香港灯火璀璨的繁华夜景。

近年来,不少霓虹灯牌因状况和尺寸引起安全顾虑,被政府要求清拆,截至2023年5月,香港仅存有1.9万块合法及经检核的招牌。过去五年间,屋宇署每年发出约千张清拆令。

社会不断进步、科技日趋发达,但仍无法消除一些人对未来的好奇与不安,来到庙街的末端,聚集着为信众指点迷津的“算命档”。入夜,算八字、看面相、塔罗牌等占卜流派开始在庙街“各显神通”。

从庙街出发,乘坐地铁仅需二十五分钟,便可到达香港知名酒吧区兰桂坊,酒吧同样是夜经济的重要组成部分。在亚洲排名前50的酒吧中,有八家位于香港,地处中环的这家酒吧,位列亚洲第一。有媒体评价为“烧香拜佛”也不一定进得去。

香港政府统计处今年5月发表的数据显示,较去年同期,2023年第一季度全港酒吧收益上升近七倍。但从业者指出,去年第一季度因防疫原因,酒吧被要求停业,与去年同期的数据比较不具备参考价值。行业数据则显示,2023年6至7月的生意额较疫情期间下挫两成。

2023年6月9日至11日,由香港民政事务总署和酒吧业协会合办的酒吧文化节在尖东举办。该活动是由港府推动的“开心香港”活动之一,“开心香港”推动多元化的本地玩乐项目,目的是刺激本地消费。数据显示,香港第二季度的GDP增速为1.5%,增幅放慢,低于市场预期。

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消费与经济紧密相扣,夜经济被形容为拉动整体经济上行的“助推器”。截至2022年,全球已有40多个城市发布过夜间经济促进政策。首尔开设了午夜12点至清晨4点发车的“猫头鹰巴士”;伦敦向公众开放博物馆夜间展览,推出晚间讲座吸引民众;悉尼则鼓励咖啡馆和联合办公空间在夜间转型成为酒吧等经营场所。对比世界各大城市的做法,香港也希望通过制订夜市方案,提振夜经济。

根据广东省文旅厅发布报告显示,拥有8500万人口的粤港澳大湾区中,内地九个城市的人均夜经济消费近三百元,湾区1小时交通已经形成,作为其中最具代表性的两座发达城市,深港应携手推动“湾区夜经济”。

不少相关人士指出,香港想要发展夜经济就不能简单套用现有的模式,而是要发挥香港的优势与特色,从高端服务业和文创产业入手,振兴香港夜生活。

前不久,香港特区行政长官李家超表示,会凝聚业界力量,争取在中秋节前后推出夜间活动,为假期注入新元素。其实不论是深港夜市、淄博烧烤,还是夜游长城、外滩夜骑,各大城市都在开足火力,希望搞活夜间消费。

煌煌乎其夜,灿灿乎其城,繁荣城市夜经济正在成为每个城市不可忽视的发展问题。以游客和本地居民夜间多元消费需求为导向,打造综合性消费模式,或许能成为提拉夜经济甚至全天经济发展的引擎之一。

制作人:钟金梅

主编:李文姬 徐英铭 刘春雅

编辑:丁筱

(责任编辑:探索)

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