中评社香港3月31日电／据香港文汇报报道，酒精洁手酒精搓手液是液惹全民抗疫必备法宝之一，但慎防惹火！火搓网上流传，完下有人搓手后随即下厨，厨烧疑近距离接触煮食炉明火而引发抢火，伤手双手严重烧伤。酒精洁手有医生表示，液惹搓手液属易燃物品，火搓酒精浓度至少高达60%，完下提醒市民使用时切勿吸烟，厨烧应待酒精完全挥发并双手乾透后，伤手至少相隔数十秒才接触明火，酒精洁手以及尽量避免使用酒精喷雾。液惹　醒目抗疫　近日网上疯传一则讯息指，火搓有市民使用酒精搓手液后，便到厨房煮饭酿成悲剧。有指事主打开煤气炉时双手随即着火，导致严重烧伤。从网上流传的相片可见，被指是当事人的左右手掌皆被烧至瘀黑色，而两手前臂亦烧至红肿，甚至脱皮。　部分产品浓度高至95%　据消费者委员会表示，酒精浓度达60%至95%的搓手液，杀菌最有效。其原理是具有破坏微生物蛋白质的能力。不过，若浓度高于95%，杀菌效能反而减弱，因酒精过速脱去微生物表层水分，形成保护层，酒精难再渗入破坏微生物蛋白质。　成分方面，参考世界卫生组织建议，搓手液主要含有乙醇、异丙醇、正丙醇或其组合，而不会含有工业用酒精甲醇。甲醇有毒，是透明无色的易燃液体，既不能消毒，更可能令皮肤发炎、刺激眼睛，令人头晕头痛，甚至累积人体内导致慢性中毒，损害视力、中枢神经及肝脏等功能。　香港急症科医学院院长萧粤中接受《大公报》访问时表示，因酒精搓手液引致的烧伤，情况并不常见，但酒精作为易燃物，理论上绝对可以引致抢火。正常而言，每次洁手的剂量约三至五毫升，而搓手需时至少20秒直至搓手液完全挥发。他建议，市民使用搓手液时应尽量远离火种，包括切勿吸烟。使用后，则必须确保双手完全乾透后，再等待数十秒才可接触明火。　皮肤科专科医生陈厚毅则建议，市民宜尽量避免使用酒精喷雾，存有抢火风险外，若不慎接触眼睛及嘴巴，可能造成刺激不适。

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