随着新增的量保生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉供应最紧张的头上时期已经过去,市场价格明显回落。生猪生产生猪3月第2周,全国集市猪肉价格为每公斤46.26元,连续7周回落,同比下降20.9%。
综合考虑前期生猪生产恢复、新生仔猪数量、猪饲料销量等因素,预计今年上半年生猪出栏量同比增长65%左右,生猪出栏量将继续保持较大幅度增加的趋势。3月到4月是猪肉消费淡季,预计猪肉市场价格还有下降空间。
生猪生产具有明显周期性。为此,今年,农业农村部将推动建立生猪产能储备制度,完善调控政策措施,协同有关部门开展逆周期调控,早研判早介入早应对,防止生猪生产大起大落。
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