大栅栏“年夜饭” 京里京外一起品美味

[综合] 时间:2024-04-29 01:45:13 来源:蓝影头条 作者:时尚 点击:28次

原标题:大栅栏“年夜饭” 京里京外一起品美味

小年夜,年夜饭阖家团圆。大栅西城区大栅栏街道联合辖区老字号、栏京里京养老驿站推出了一席大栅栏“年夜饭”,外起味邀左邻右舍、品美在京过年人员及其故乡亲人,年夜饭京里京外,大栅一起品美味、栏京里京迎新春。外起味

“有请刘叔叔带来他给大伙儿准备的品美拿手菜。”随着主持人一声吆喝,年夜饭年逾花甲的大栅居民刘继强把刚刚出锅的焦溜丸子端上桌,给“年夜饭”上了第一道菜。栏京里京棕红、外起味酥脆……“老刘这手艺真地道,品美一点不比饭馆的差。”街坊四邻赞道。焦溜丸子是老北京的家常菜,为了在大家面前露一手,刘继强下午3点多就开始准备,用料酒、鸡蛋清、盐、醋等勾的芡汁,他足足调了半个多小时。“别看就是个家常菜,希望大家吃得顺口、舒心。”刘继强正说着,坐在一旁的大栅栏街道政务服务中心保安宋军军已经尝了三个丸子,赞不绝口。今年春节,他要在街道坚守岗位,大伙儿鼓励他给家人打个视频电话。

“媳妇儿,我今年过年不回去了,你在家注意防护,等疫情稳定了我就回去,闺女在家听妈妈的话,帮妈妈干点儿活……”宋军军说着说着,扭过头,抹了抹眼角的泪水。这是小宋第三年来京,也是第一次无法回山西老家过年。

“小宋,街道就是你的家,回不了老家,我们大伙儿陪你过年。”大爷大妈们纷纷举杯,通过视频,与宋军军的妻女一起过年。

看着一道又一道由居民、辖区老字号提供的菜品,大栅栏街道工委书记李婕说:“这就是大栅栏年夜饭的味儿,不仅有酸甜咸香,还有浓浓的人情味,我们都是一家人。”

据介绍,本次活动是大栅栏“在京过年,送福到家”系列活动的首场活动。为响应“留京过年,非必要不出京”倡议,大栅栏街道整合资源,推出“大栅栏里过大年,六福到家贺新春”系列活动,包括京味家宴送“美味福”、文艺汇演送“欢乐福”、匠心手作送“文化福”、亲情互动送“邻里福”、春节探店送“优惠福”、留京过年送“平安福”。系列活动自2月4日开始贯穿整个春节期间,内容涵盖便民服务、购物优惠、文艺汇演、民俗共赏、非遗送福、探店分享等多个方面,线上+线下、实惠+文化,为在京过年的大栅栏居民以及他们故乡的亲人送上贴心的服务、暖心的关怀,让大家度过一个温暖、祥和、健康的新春佳节。

(责任编辑:娱乐)

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