为保障人民群众饮食安全，不达标扎实推进爱国卫生“7个专项行动”，突查停业连日来，大理大理市市场监管局全面开展“净餐馆”专项行动，家餐对辖区的饮店餐饮单位进行全面督查。

　　日前，不达标大理市市场监管局联合下关街道办事处、突查停业关平社区居委会对关平社区辖区的大理47家餐饮店进行突击检查。此次检查，家餐执法人员着眼疫情防控常态化特点，饮店全面落实“不达标就整改，整顿不整改就停业”的不达标要求，围绕周边环境、突查停业就餐场所、大理后厨操作规范及卫生、明厨亮灶、仓储、食品原料、餐饮用具、从业人员健康等重点环节开展。

　　在对位于六合巷5号的多家餐馆进行检查时，发现其中的三家餐饮店存在店铺空间狭小拥挤、卫生条件差、垃圾未及时清理、油烟机清洗不及时、消毒保洁设施不足等问题。执法人员当即依法责令餐饮店立即停业整顿，并从各外卖平台下架。

　　通过开展“净餐馆”专项行动，进一步增强餐饮从业人员的卫生健康意识和疫情防控意识，为广大群众营造安全、放心、舒心的餐饮环境。（大理市市场监管局 供稿）

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