原标题：文化周刊 | 沈周与《枇杷图》

明代沈周的文化《枇杷图》。 北京故宫博物院藏

■ 郑学富

我国早在汉代就栽种枇杷，周刊司马相如的沈周《上林赋》说：“卢橘夏熟，黄甘橙楱，枇杷枇杷橪柿，文化亭柰厚朴。周刊”南宋，沈周枇杷大量引种江南，枇杷到明代时，文化枇杷成为当地主要水果树种。周刊

与文徵明、沈周唐寅、枇杷仇英并称“明四家”的文化画家沈周，对江南的周刊枇杷夸赞有加，曾赋诗：“弹质圆充饤，沈周蜜津凉沁唇。黄金作服食，天亦寿吴人。”把枇杷的甘甜滋味描写得如此诱人。沈周爱吃枇杷，也爱画枇杷。

他的《枇杷图》形象地描绘了翠绿枝叶间挂满了一蓬蓬金黄色的枇杷，散发着诱人的果香。这幅画现藏于北京故宫博物院，立轴，纸本设色，纵132.7厘米，横36.5厘米，全幅结构严谨，运笔流畅。枇杷果以淡赭黄以沉着有力的笔法圈点而出，墨色清润淡雅，层次感、分量感，表现得很精准，并略加晕染的方式呈现其立体感；枇杷叶以不同墨色调和花青，以区别其深浅荣枯翻转，树叶边缘的锯齿形也被刻意表现出来，并以浓墨描绘叶筋脉络，以丰富层次，增加力度。几片叶子、一簇枇杷果和几根短枝线条自左上倾斜而下，苍翠的阔叶掩映金色的枇杷，冷暖色差鲜明，枝叶果实疏密有致，是明代文人写意花鸟画的代表作。

沈周出身富裕的书香世家，一生家居读书，吟诗作画，悠游林泉，追求精神上的自由，从未应科举征聘，始终过着田园隐居生活。

沈周在元明以来文人画领域有承前启后的作用，兼工山水、花鸟，也能画人物，在师法宋元的基础上也有自己的创新，发展了文人水墨写意花鸟画的表现技法，或水墨，或设色，其笔法与墨法，在欲放未放之间，将诗文、书法入画，渗透于绘画笔墨之中的文人涵养，是吴门画派的创始人。

他在《枇杷图》的画面中央绘折枝枇杷，上下方留白，以展示书法的魅力。他在右上题诗：“爱此晚翠物，结实可一玩。山禽不敢啄，畏此黄金弹。”中间是其好友、明代状元钱福的题诗：“筠笼晓云鲜，味短不解渴，河如山月中，开空和蔼拟。”左上是好友、松江人陈章的题诗：“看花欵玄冬，结子向朱夏。诗人细品评，不在江梅下。”描写了枇杷树冬季开花、夏季结实的特性。（郑学富）

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