中国大概有8.6亿城市人口，经常健康一日三餐，点外每天大约就是吃出餐盒25亿顿饭。最近，上的数字有商业人士据此数据预言，关键中国的经常健康餐饮外卖市场会越来越大。

　　餐饮外卖在中国“走红”已是点外事实。近年来，吃出餐盒人们出于节省时间和食物丰富性的上的数字考虑，选择点外卖餐饮的关键频率在明显增加。从社会经济学的经常健康角度来看，餐饮外卖无疑是点外依托于物联网、电商和网络支付的吃出餐盒普及而产生的新兴消费市场的一个分支，是上的数字社会化分工的一种体现。但由此带来的关键问题值得探讨：未来餐饮外卖是否会成为国人的主流生活方式之一？把一日三餐托付给餐饮外卖，能吃出健康吗？

　　塑料包装盒上的数字门道儿多

　　吃外卖能让人放心吗？这个“放心”指的是餐饮外卖是否卫生和安全，也指是否符合和满足人体对营养的需求。

　　我们先来了解一个时常被忽略的问题——饭盒安全。

　　外卖餐饮的必备工具是饭盒。随着外卖餐饮的兴盛，外卖包装盒、包装袋的需求量越来越大，花样也不少。现在市面上盛放外卖餐饮的器皿大部分是塑料制成的。细心的人会发现，日常生活中见到的塑料盒上有数字标识，这些数字代表什么呢？它们代表的是塑料的不同材质，一般以数字01至07来表示。

　　01代表聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET），常用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等，这种材料耐热70℃。

　　02代表高密度聚乙烯（HDPE），常用来制作盛装清洁用品、沐浴产品等的塑料容器，可耐110摄氏度高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。

　　03代表聚氯乙烯（PVC），常用于制作建材，属于有毒塑料制品。“有毒”主要是指生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯，以及增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温时容易析出。

(责任编辑：时尚)