中国国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云3日透露，中国再获中国秋粮收获接近尾声，粮食连续量超全年丰收已成定局，丰收产量将连续7年保持在1.3万亿斤以上，年产这给国内粮食市场供应奠定了坚实的中国再获物质基础。

秦玉云指出，粮食连续量超目前，丰收中国粮食库存也保持较高水平。年产库存总量充足，中国再获处于历史高位。粮食连续量超特别是丰收小麦和稻谷两大口粮品种占总库存的比例超过70%。以小麦为例，年产在连年丰收的中国再获形势下，库存持续增加，粮食连续量超目前可满足1年半的丰收消费需求，确保了“谷物基本自给、口粮绝对安全”。

他强调，中国社会储粮层次更为丰富，库存结构更加均衡。既有中央和地方政府储备、最低收购价粮等政策性库存，也有相当规模的企业商品库存，还有不少的城乡居民存粮。其中，政府储备涵盖了小麦、稻谷、玉米和大豆等主要粮食品种。

秦玉云介绍说，近年来，中央储备规模稳中有增，结构和布局不断优化，守底线、稳预期能力不断增强；地方储备规模增加，口粮比例保持较高水平，米面等成品粮储备保障水平不断提高。同时，企业商品库存增加较多，小麦和稻谷商品库存同比都增加了50%以上，有效增强了企业防范风险能力。

对于粮食供应保障能力，秦玉云介绍说，中国粮油加工能力很强，每天可以加工稻谷150万吨、小麦80万吨，也就是说，如果按每人每天吃一斤粮测算，一天加工出来的米面都够全国人民吃2天了。此外，中国应急保障能力也显著增强，粮食应急加工企业达到5500多家，36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上。

在国际市场，据国际有关机构预测，全球粮食产量保持高位，小麦产量7.8亿吨、玉米12亿吨、大米5.1亿吨、大豆3.8亿吨，均较上年有所增加。

秦玉云强调，国际市场玉米、大豆价格较年内高点回落都在25%以上，为充分利用国际国内两个市场、两种资源创造了好的条件。(周锐 梅云秋)

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