中评社北京7月10日电/据新华网报导,提醒西红柿营养价值丰富,西红吃西红柿有很多好处。提醒
尤其夏天的西红时候,不少人喜欢生吃西红柿。提醒可近期,西红网络上却有一种说法:有些西红柿不能吃,提醒会引起恶心、西红呕吐等中毒症状,提醒甚至可能会引起死亡,西红
还说西红柿熟吃营养能翻倍。提醒真的西红是这样吗?西红柿到底是生吃好还是熟吃好呢? 注意:这样的西红柿不能吃 ·长黑斑的西红柿不能吃 西红柿在污染了交链孢菌后,因为真菌在果实中会代谢产生毒素引起西红柿长黑斑和腐败,提醒该毒素叫交链孢毒素,西红其毒性虽然没有黄曲霉毒素强,提醒但还是存在致癌风险和其他健康风险。 所以,西红柿长黑斑、腐烂的部位坚决不吃。 这种真菌毒素不只是存在于腐烂部位,也会扩散在2cm之内的健康组织中。虽然2cm之外部位相对比较安全,但还是建议较小个的西红柿最好整个舍弃不吃。 ·不成熟的西红柿不能吃 未成熟的西红柿含有龙葵碱,当我们摄入过量或误食龙葵碱时,会引起恶心、呕吐等中毒症状,甚至可能会引起死亡。 西红柿中有三种非常重要的营养
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