原标题：“湘冷链”数据采集系统上线运行

加强冷链食品监管，湘冷链筑牢食品安全防线。数据上线记者今天从湖南省市场监管局获悉，采集全省上线运行的系统冷链食品企业数据采集系统（简称“湘冷链”），基本实现对进口冷冻畜禽肉、运行水产品等重点品种的湘冷链追溯管理。

国务院食安办已将进口冷链食品追溯工作纳入2021年对省级人民政府食品安全考核评议内容。数据上线根据部署，采集湖南现有进口冷链食品生产经营者应于2021年1月31日前在“湘冷链”中完成用户注册，系统使用“湘冷链”上传进口冷链食品相关数据。运行

湖南省市场监管局表示，湘冷链全省市场监管系统将加强业务培训，数据上线确保“湘冷链”有效运行。采集坚持“一日一通报”，系统对各地实时上报的运行冷链食品数据情况进行排名通报。加强监督检查和执法力度，没有“湘冷链”追溯码的进口冷链食品一律不得生产经营。对涉疫冷链食品违法违规行为从严从快查处。（刘永涛）

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