与前一周相比:上周市区猪肉日均交易量10436头,格跌增加4.6%;生猪到杭价16.39元/公斤,猪肉涨下跌1%;白肉批发价日均18.5元/公斤,和禽上涨0.2%。格跌上周条肉售价39.29元/公斤、猪肉涨夹心肉34.03元/公斤、和禽腿肉33.65元/公斤、格跌全精肉40.74元/公斤、猪肉涨猪大排38.47元/公斤,和禽较前一周分别下跌1.2%、格跌下跌2.2%、下跌1.1%、下跌1%、下跌1.6%。
上周蔬菜日均交易量2685吨,下跌7.2%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“12涨1平4跌”。价格上涨的品种分别是青菜、小白菜、青尖椒、丝瓜、菠菜、茄子、冬瓜、西红柿、包心菜、青圆椒、胡萝卜和四季豆;土豆价格持平;价格下跌的品种分别是:芹菜、大白菜、花菜和萝卜。
鸡蛋批发价略涨。与前一周相比,上周普通鸡蛋9.9元/公斤,上涨1.0%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。纳入监测的6个水产品上周售价“5涨1跌”,草鱼、包头鱼、鳊鱼、带鱼和小黄鱼价格上涨,鲫鱼价格下跌。
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