2022年全国星级饭店从业人员服务技能湖北赛区决赛将于7月25日举办

[休闲] 时间:2024-04-29 03:57:52 来源:蓝影头条 作者:焦点 点击:101次

原标题:2022年全国星级饭店从业人员服务技能湖北赛区决赛将于7月25日举办

荆楚网(湖北日报网)讯(记者 叶辉 通讯员 鄂文旅)湖北省文化和旅游厅、年全能湖湖北省总工会、国星共青团湖北省委、业人员服于月湖北省妇联共同主办的北赛办2022年全国星级饭店从业人员服务技能湖北赛区决赛,将于7月25日在武汉举行。区决全省15支代表队将进行角逐,日举胜出者将代表湖北参加全国总决赛。年全能湖

本次决赛重点围绕前厅接待服务(英语服务)、国星客房服务、业人员服于月餐厅服务(中餐和西餐)等核心工作环节,北赛办突出对星级饭店从业人员业务知识、区决服务质量、日举英语服务能力、年全能湖沟通协调能力、国星突发事件应对能力的业人员服于月考察。设置了个人奖和团体奖。个人奖一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,由组委会颁发获奖证书与奖金。团体奖一等奖2个,二等奖3个,三等奖4个,由组委会颁发获奖奖牌。

2022年4月份以来,湖北各市州举行了选拔赛,诞生了15支代表队参加全省决赛。每支代表队由4名选手、1名领队和1名教练组成。

记者获悉,武汉市派出了两支代表队。武汉市代表1队教练蒋晶晶谈到对于这次决赛的准备说道:“我们首先解读了比赛相关政策文件,梳理了比赛内容。针对新的调整,也与其他酒店进行了交流探讨,之后开展了为期近一个月的训练。酒店经理级人员作为主教练对参赛人员进行培训、点评。我们还为每一位选手安排了一个陪练,两人之间可以相互点评,提供参考意见。”

“通过这一次的内部练兵、外拼比赛,可以提升酒店人员综合素质和相应的服务技能。市场需求导向发生了变化,我们原有的服务标准也发生了变化。原本可能就是很基础地做好板块练习,属于固化式模式,现在更多的是根据消费者需求,通过不断模拟场景,提升基础服务人员的综合能力,也有益于促进酒店业的健康发展。”蒋晶晶说。

据悉,本次技能大赛旨在引导湖北省星级饭店适应新时期、新消费群体的需求,增进星级饭店间的交流与学习,增强湖北省星级饭店从业人员的品牌意识、服务意识、质量意识,全面提高湖北省星级饭店从业人员的业务素质和服务水平,助力湖北旅游业高质量发展,助力湖北加快建设世界知名文化旅游目的地。

(责任编辑:时尚)

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