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花开金灿灿

[探索] 时间:2024-05-08 00:13:13 来源:蓝影头条 作者:探索 点击:137次

原标题:花开金灿灿

正值深秋时节,花开周六早上营区里只有服务中心的金灿鼓风机在有节律地响着。一周前,花开全旅从千里之外的金灿综合训练基地实弹射击考核完回营,大家脚打后脑勺地忙活了一周,花开总算得到休息。金灿有一个人却不能松懈,花开这人就是金灿旅长宋榕。这不,花开五点钟天还没亮,金灿宋榕就直奔服务中心。花开

宋榕要看的金灿不是粮菜肉食,而是花开用鬼子姜腌制的咸菜。部队回到营房,金灿宋榕就交代中心主任陈学祥抓紧进行这项工作,花开因为这件事儿实在特殊。陈学祥打开储藏室房门,宋榕看到靠北面墙下一溜摆放着五口大缸,走过去一看,见那白生生、鲜凌凌的鬼子姜静静地躺在咸水里,不禁心生喜悦。他伸手拿起一个鬼子姜,掰了一块放进嘴里,慢慢地咀嚼,细细地品味,扭头对陈学祥说:“不错,咸淡适宜,要控制好室内温度,千万别伤热了。”陈学祥赶紧回应:“旅长放心吧!摆弄这玩意儿,咱是手拿把掐。”宋榕一摆手,说:“可不敢马虎,唐老爷子和他老伴七点钟到站,一会儿咱俩去接站。”陈学祥不禁一愣,两眼瞪得溜圆,脸上的肌肉绷紧起来:“哈!这老爷子可真够较真的,我以为他不过是随意说说,没想到还真的杀回马枪了。”宋榕感叹:“老前辈干事业那股韧劲儿,抓工作那股狠劲儿,正是我们要继承发扬的。”

唐老爷子是宋榕所在旅的前身炮兵师的副师长唐启德,分管后勤工作。当时宋榕是炮团一连连长。那年代,上下顿吃白菜、萝卜、土豆乱炖,号称“老三样”。而到了春天,窖藏蔬菜日渐减少,每天都要靠小菜来调剂。这样,制作小菜就成了伙食管理的重要内容。让官兵吃好,训练才更有劲头,伙食管理牵动着各级领导的心。

一场春雨,绿柳才黄。唐启德来连队视察,路过菜地东北角时突然停住脚步。唐启德满脸喜悦地向地面一指:“大家看,这是什么?你们哪个能叫出名字?”随着他的手势,只见几棵碧绿的嫩苗迎风抖动。“这是啥?”“是啥?”见大家一头雾水,唐启德呵呵笑了起来。须臾,他郑重地说:“你们可能不知道,这东西学名叫菊芋,俗称鬼子姜,长起来足有一人多高,开黄花,它的块茎类似我们日常吃的生姜,因为天然生成,又长得鬼头鬼脑,所以叫鬼子姜。用这东西腌咸菜,嚼着嘎嘣脆,越嚼越香,可下饭呢!”他停住话头,挪步换了位置,带有几分神秘地说:“鬼子姜名不虚传,好似《封神演义》里的土行孙,到处窜,生命力特强。”说罢,静默了一会儿,又说:“我小时候屋后就长着这东西,上秋,母亲总要腌几坛子。春荒时节,靠它就着红薯和玉米面糊糊填饱肚子。”他随即对宋榕布置了管护鬼子姜的任务,然后弯腰轻轻拢了拢那嫩苗,起身离去。

日子天天过,鬼子姜噌噌地长,这东西真如唐启德所言,在土里串根子,竟然成连片之势。宋榕隔两天就去地头观察鬼子姜长势,心里乐滋滋的。

入夏时节,鬼子姜花蕊绽放,花盘有碟子般大小,花瓣疏散柔软,花色纯黄,在风儿吹拂下频频颤动,远看金灿灿一片,成了营区独特的景致。

秋风渐起,天气转凉,鬼子姜花朵失去了往日的艳丽,也预示收获的时机到来了。宋榕带着几名战士一字排开,铁锹翻动处,一个个奇形怪状的“小精灵”蹦了出来,有的呈人形,有的似动物。战士们不停手地捡拾,足足装了两麻袋。唐启德当即指示:一半由炮一连食堂腌制咸菜,分送各伙食单位品尝;另一半待来年春天分发栽种。从此,在连队小菜的序列里,鬼子姜异军突起,官兵吃得十分可口,唐启德更是乐得合不拢嘴。

时光荏苒,又到了鬼子姜收获的季节,有的师首长要退休了,师里决定按个人意愿为其制作一件可心之物,以作纪念。唐启德表白:“我啥也不要,就带点鬼子姜种在房前屋后。”

随着综合国力增强,部队现代化进程加快,供应标准提高,生活物资由服务中心负责采购,鬼子姜也就逐渐淡出人们的视野,从战士餐桌上消失了。 对这个变化,退休多年的唐启德有所耳闻,心里不免焦虑起来,在吃饭时夹起自家腌制的鬼子姜,对老伴刘春秀念叨:“没有鬼子姜,那战士咋下饭哪?”刘春秀揶揄地抢白:“现在战士伙食标准都提高了,天天见肉,谁还稀罕你那鬼子姜?”唐启德正色反驳:“你说啥呢?那国宴都得有冷菜拼盘,战士餐桌咋能离得了小菜呢?”刘春秀反问:“人家不会制作别的小菜,非得吃你那鬼子姜?”唐启德叹口气,颤声说:“这鬼子姜可不一样,有我这老家伙的心血啊!”继而又说:“你也看了,电视上天天报道,现在实战演练正是较劲儿的时候,没有可口的小菜调剂,战士吃得不爽口,岂不影响训练?”刘春秀不再接茬儿,唐启德低头吃饭,餐桌上的气氛凝重。

不料,唐启德竟然下决心要回老部队送鬼子姜,刘春秀别不过他,于是选择春种时节,俩人带着一大包鬼子姜走进了阔别多年的老营房。迎接他的是现任旅长、当年的炮团连长宋榕。宋榕见唐启德带着鬼子姜,顿时明白了老爷子的来意。唐启德动情地对宋榕说:“今天条件好了,吃不吃鬼子姜已不重要,重要的是任何时候都不能丢掉了艰苦奋斗的作风,而且要把这种作风带到练兵备战上。这是我这个老家伙真诚的心愿。”唐启德话语沉重,宋榕频频点头,应声回答:“请首长放心,我们不会让前辈失望的。”

第二天,唐启德带着营房职工在营区四周墙根栽种上他带来的鬼子姜。一周后,唐启德老两口要回去了,宋榕过来送行,唐启德留恋地说:“但愿不虚此行,秋后,我可能再回来看看。”宋榕赶紧接话:“欢迎老首长随时回老家。”

部队实弹射击归来,宋榕就交代陈学祥领着服务中心的人腌制咸菜,他断定唐启德一定会杀回马枪的。

“旅长,该去接站了。”陈学祥一声招呼,把宋榕从沉思中唤醒,他猛地起身,应声说:“走,接唐老爷子去。”(■李国选)

(责任编辑:知识)

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