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| 北京市台办副主任于凤英走访看望呷哺呷哺员工（图片由受访者提供） |
中评社北京10月8日电（记者张爽）呷哺集团公关部副总裁张艶梅日前对中评社表示，台企作为台资企业，呷哺我们把北京市台办当成我们的北京办们
娘家人。我们有不少员工、市台干部来自台湾，家人他们在生活上遇到什么问题，台企第一时间想到的呷哺就是台办。餐饮业是北京办们疫情期间受影响最严重的行业之一，北京市台办非常关注，市台台办的家人
领导亲自到企业、到门店去慰问我们的台企员工。台办领导也会组织相关部门到我们企业走访，呷哺瞭解企业在疫情中遇到了哪些问题。北京办们 张艶梅表示，市台疫情到今年已经是家人第三年了，很多制约企业的问题，比如早期物资比较紧张、物流运输通道有一些障碍等等，都已经得到瞭解决。各个部门应对疫情的突发状况都有一套非常完整的流程，尽管如此，台办依然非常关注我们，无论是北京市台办还是区台办，时常都会给我们打个电话，瞭解一下企业目前面临的困难，也会联合相关的部门做一些协调的工作。 张艶梅说，这几年北京市台办在服务台商台企方面也做了很多的工作。“呷哺集团旗下不光有呷哺呷哺的品牌，还有凑凑、茶米茶、趁烧等品牌。凑凑品牌成立之初，定位就非常明确，产品端要做台式有料锅加台式手摇茶，服务端要提供台式‘贴心不贴身’的服务理念，所以开业之初就希望招募一些台生到餐厅里来工作。近两年受疫情和两岸关系的原因，招募工作受到了一定影响。但是前期这项工作的促成，北京市台办的领导给予了很大的支持和帮助。” “我们的第一批员工是从台南一所大学的餐旅专业招聘的。我们跟学校协商，让大四学生来我们餐厅带薪实习，还可以算学分。毕业后，如果学生愿意留在大陆工作，我们就会给他提供工作机会。”张艶梅说，当时北京市台办领导为了促成这件事，花了很大的心力。一方面，学校对我们企业不是很瞭解；另一方面，学生家长对于大陆也不是很瞭解，所以他们都特别谨慎。北京市台办帮助我们接待了好几次学校老师和学生代表的来访。 张艶梅说，这件事情促成后，呷哺集团跟台湾的几所大学都签了战略合作的协议。疫情前的三年时间中，它们输送了将近200多人次台生来呷哺实习。“到现在为止，有一些台生留下来了，目前还在我们的餐厅工作，有的分到其他省市工作。北京市台办对我们企业给予了很大支持和帮扶。” “近几年，国家层面也出台了很多惠台政策。北京市台办也代表广大台资企业积极沟通和发声，让我们作为台资企业能够享受到同等待遇。”张艶梅对中评社说，北京市台办代表政府时常与我们台资企业进行紧密交流，我们感到非常温暖。北京市台办以服务为出发点，跟我们走得比较近，也比较贴心，我们在向台办的领导们反映、汇报一些事情的时候会觉得更亲近一些，谈问题也能谈得更透彻一些，能够开诚布公。总的来讲，与台办打交道多年，我们没有隔阂，大家就像朋友一样进行日常工作的交流。
