空港分局：高标准严要求推进“百日攻坚”

　　空港分局坚持高标准严要求，净餐馆举全局之力推进辖区餐饮服务环境卫生全改善行动和农贸市场环境卫生全提升行动。昆明

　　把控关键环节，市深落实落细“管集市”。入推实地检查市场摊位经营情况，进管集市是百日否规范文明经营，是攻坚否存在占道经营、物品乱堆乱放、净餐馆地面保洁不到位等不文明现象；重点检查是昆明否明码标价以及是否存在恶意涨价、串通涨价、市深哄抬价格等价格违法行为；全面复查疫情防控、入推环境卫生、进管集市食品安全、百日野生动物及活禽公交易等多重点工作，攻坚对“脏、净餐馆乱、差”进行集中清理整治。

　　优化工作举措，抓实抓好“净餐馆”。完善餐饮经营户长效管理机制，拓展宣传覆盖面，让广大经营户知晓相关规定并要求亮证亮照经营；强化餐饮经营户自律意识，要求其对就餐场所、周边环境进行每日清扫保持干净整洁，确保后厨及储藏室合规达标、安全卫生；实行以罚促改、以案促管，保持“高频次、小额度”处罚态势，以强有力的监管执法倒逼整改成效全面提升；对拒不整改的餐馆，下达黄牌警告标示牌、下达责令改正通知书，情节严重的按照相关法律法规严厉惩处。截至目前，分局共检查7个集贸市场、200余户餐馆，对23家餐馆下达黄牌警告标示牌。

　　下一步，空港分局将持续深入推进“管集市”“净餐馆”百日攻坚行动，守护群众“菜篮子”和“舌尖上的安全”，让百姓进餐馆放心、逛集市舒心。

　　官渡区：餐饮服务环境得到有效改善

　　官渡区市场监管局关上市场监管所采取多项措施全面开展专项整治，使辖区餐饮服务环境得到有效改善。

　　明确重点地段加强执法力量。以辖区关兴路、关平路、日新小区、官南大道大润发、玫瑰湾等地段为重点，强调包保责任及责任追究。对照规范和标准开展专项整治。对重点地段中型以上餐馆围绕餐馆突出问题开展整治，对相关问题及时责令改正。督察指导从细节处入手。认真检查餐饮企业67家，对存在的菜单价格公示、柜台酒水明码标价不规范、从业人员健康证不全、后厨摆放不整齐、垃圾桶未加盖等问题限期整改，共完成整改问题150余个次。抓好餐饮店“7个公示”及疫情防控。督促商家严格落实进出扫码，店内做到7个公示，真正形成政府部门、餐饮服务提供者、行业协会、社会公众共管的食品安全监督网络。抓好关兴路示范街建设。

　　在加强食品安全示范街建设宣传的同时，严格对照“净餐馆”行动相关标准，对关兴路31家餐饮企业反复进行检查，为辖区其他餐饮企业提供直观参照标准。结合“百日攻坚”加大处罚力度。截至目前，关上市场监管所立案查处无证经营1件、关停落实“净餐馆”责任不到位的小吃店2户。

　　云南网记者 云小记

(责任编辑：综合)