中评社北京4月19日电／据湖北日报报道，条朋烹饪大师卢永良、友圈湖北工匠邹志平……他们，日均
是盒饭湖北餐饮界响当当的名厨。 新冠肺炎疫情发生以来，支援他们依托国家级技能大师工作室，抗疫发动湖北餐饮界技能人才“站出来”，条朋为奋战在一线的友圈医护人员免费供应盒饭。 100多名厨师挺身而出，日均组成一支志愿服务团队。盒饭他们说：“不能到一线冲锋，支援我们就为一线的抗疫白衣战士服务。用我们的条朋
专长，为白衣战士们提供能量。友圈”供应高峰期，日均他们日均加工2万份盒饭，免费送往武汉市10余个重点医疗机构。 一条朋友圈，名厨“总动员” “1月23日，我看到卢永良和邹志平大师发了朋友圈，号召大家为医护人员提供志愿服务，立刻就报名了。” 技能大师工作室成员石在余，是大米先生餐饮连锁机构的行政总厨。“我们在武汉有160家门店，春节期间也备了一批食材，正好可以派上用场。” 经统一安排，石在余带领60多名厨师，在“大米先生”的7家门店内，率先为武汉市第三医院、第四医院、协和医院、火神山医院、雷神山医院制作配送盒饭。 疫情防控期间，缺少原料，交通不畅，要将盒饭送到医护人员手中时还冒着热气，背后还有很多工序。 “不谈钱，只要有需要，我们就做，再按时送到。”石在余说，以往只管掌勺的厨师们，个个都变成了多面手，从原材料采购、加工，到打包配送，他们“一条龙”包办。 火神山医院建设初期，送餐车开不进工地，他们用人力车拉着700份盒饭，步行20多分钟，准时送达。
