现场抽检 昆明开展食品安全“你点我检”主题活动

[热点] 时间:2024-04-30 09:14:30 来源:蓝影头条 作者:娱乐 点击:189次

  你最想抽检哪种食品,你点我检最想抽检的现场场所是哪里?7月29日,云南省昆明市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室组织市民和媒体代表走进盒马鲜生瑞鼎城店,抽检开展食品安全“你点我检”主题活动,昆明开展对市民最关心的食品食品进行现场监督抽检,品种涉及肉类、安全食用油、主题速冻食品等。活动

  现场,你点我检工作人员根据相关规定的现场检测项目进行检验,如食用油对酸价、抽检过氧化值、昆明开展苯并芘等项目,食品肉制品对亚硝酸盐、安全重金属、主题致病菌等项目,速冻食品对过氧化值、重金属、糖精钠等项目。为保证抽检过程公平公正,所有食品均由市民代表亲自选取,由执法人员和检验机构工作人员抽样并封样。本次抽检样品均送至成都海关技术中心进行实验室检测,并及时向社会公示检测结果。

现场抽检

  根据2020年昆明食品安全“问计于民”调查问卷显示,肉及肉制品、食用油及其制品、速冻食品入选市民最想抽检的食品种类,大型商品超市成为市民最进行抽检的场所之一。2021年全市计划抽检肉及肉制品408批次,食用油、油脂或其制品1177批次,速冻食品254批次。截至目前,肉及肉制品已完成检验145批次,合格率为100%;食用油、油脂或其制品已完成检验462批次,合格率为99.78%;速冻食品已完成检验25批次,合格率100%。

封存送检

  此外,昆明市市场监督管理局的工作人员对昆明市的食品抽检工作成效进行展示,通过发放宣传资料、设置展板、科普讲堂、假劣食品辨别、有奖问答等形式开展了食品安全科普宣传,并引导市民扫码参与食品安全“你点我检”活动。

  昆明市第四届食品安全“问计于民”大型调查活动已进入尾声。调查结束后,昆明市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室将对市民最关心的食品安全问题、最想抽检的食品种类和最想参观的食品企业进行统计,在来年的工作中结合日常监管及食品安全“你点我检”“六进”等主题活动回应市民关切。还未参与问卷调查的市民可扫码参与,说出你最关心的食品安全问题,为昆明市开展食品安全工作建言献策。

  云南网记者 王琼梅 摄影报道

(责任编辑:综合)

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