原标题：将风险拦截在群众餐桌前 全省市场监管系统食安快检技能竞赛圆满落幕

荆楚网（湖北日报网）讯（记者张茜通讯员胡守珍、将风截群监管技能竞赛王芙蓉）6月30日，险拦系统2022年湖北省市场监管系统食品安全快速检测技能竟赛落下帷幕。众餐桌前在为期4天的全省决赛中，来自全省17个市（州）代表队的市场食安51名选手展开激烈角逐，最终，快检黄石市开铁区市场监管局金山市场监管所吕超等10名选手获得“十佳快检能手”称号，圆满咸宁市市场监管局获得团体一等奖。落幕

2022年全省市场监管系统食品安全快速检测技能竟赛颁奖仪式现场。将风截群监管技能竞赛记者张茜摄

据悉，险拦系统近年来，众餐桌前为夯实基层食品安全技术监管基础，全省湖北省市场监管局每年组织开展全省系统食品安全快检技能竞赛，市场食安通过全省各市、快检县市场监管部门初赛、圆满复赛层层选拔，推荐优秀参赛选手参加省级决赛，在基层培养了一批懂理论、会操作的快检能手，为守护群众“舌尖上的安全”发挥了重要作用。

“从最初小小的酶反应试纸，到能检测十几种项目的移动快检车，再到食品安全快速检测标准化实验室，基层快检设备越来越完善，我们基层市场监管人员也越来越有信心。”“十佳快检能手”获得者、咸宁市咸安区市场监管局工作人员黄诗香告诉记者，此前，她所在的市场监管局对水产品检测方面尚有不足，她希望将水产品孔雀石绿等相关快检技术带回去，为当地食品安全保驾护航。

据省市场监管局党组成员、副局长邓仲林介绍，今年以来，省市场监管局深入实施食品快检能力建设与提升工程，制定《食品安全快速检测实验室建设规范》等3项地方标准，指导1240个基层所通过建设快检室、配备快检仪器、委托第三方抽检等方式强化快检工作，全省基层所快检能力覆盖率达97.2%，实现了农批市场和菜市场开展快检100%全覆盖。

与此同时，今年上半年，全省系统共快检食品79万余批次，发现并处置问题食品1073批次；全省103台快检车在农贸市场、社区广场等场所流动设点，免费提供“面对面”快检5万余批次，切实提高群众食品安全获得感。

(责任编辑：探索)