原标题：海口食安委提醒：考生应注意饮食安全 切忌中高考期间暴饮暴食

新海南客户端、海口南海网、食安生应食南国都市报6月5日消息（记者 蒙健 文/图）2021年中高考即将来临，委提为保障中高考顺利进行，醒考确保广大学生食品安全，注意中高海口市市场监督管理部门提前部署，饮食饮暴对高考点校园食堂及周边食品、安全餐饮店，切忌药品零售及使用单位，考期商超、间暴酒店等场所，海口开展各项安全检查工作。食安生应食同时，委提海口食安委发布提示，醒考提醒考生注意饮食安全，注意中高切忌中高考期间暴饮暴食，防范安全风险。

海口市市场监督管理局琼山分局检查组对辖区考点食堂进行检查

提前介入 开展各项安全检查工作

据介绍，海口市市场监督管理局龙华分局重点检查辖区考点食堂原材料采购、环境卫生、从业人员健康管理、食品加操作、餐饮具清洗消毒及保洁、食品仓库及食品加工场所的食品存放、食品留样等方面。此外，海口市市场监督管理局龙华分局对校园周边200米范围内的小餐饮店、小食品店等开展食品安全隐患排查外，还对设置在龙华区的6个考点的辖区，持续加大执法力度及检查频次。截至目前共检查餐饮店379家次，小食品店165家次。

海口市市场监督管理局秀英分局检查组对文具店进行检查

海口市场监督管理局秀英分局除了对高考点校园食堂及周边食品、餐饮店，药品零售及使用单位，商超、酒店等场所进行检查外，还以文具店、书店为重点，检查2B铅笔、中性笔、橡皮、三角板、圆规等考试必备品。对未标明厂名、厂址、产品标号、合格证等不合格文具采取下架措施。同时，还对考场附近宾馆、酒店为重点开展电梯安全监督检查，确保考试期间电梯安全运行，保障考生及家长安全、快捷出行。

海口市市场监督管理局琼山分局检查组对辖区考点食堂进行检查

海口市市场监督管理局美兰分局根据辖区考点设置情况，对四中高中部、海口市二中等四个高考点及周边餐饮店、食品销售店全面检查。对于检查过程中存在的不足之处，检查组下达责令整改通知书3份。截至目前，美兰区已完成四所学校高考点食堂及其周边多家餐饮店和食品店的检查。

海口市市场监督管理局龙华分局检查组对辖区考点食堂提出建议

中高考前夕，海口市市场监督管理局琼山分局提前给辖区内各考点学校食堂，下达了学校食堂食品安全自查表，要求校方从食品经营许可、从业人员健康管理、食品加工经营过程卫生状况、餐饮具清洗、消毒及保洁等方面全面自查，排除食品安全隐患。检查组对供餐食堂食品安全自查情况进行验收，并现场对从业人员个人卫生及持有效健康证明、餐饮具消毒保洁、加工过程、食品留样等重要环节和风险点进行监督检查和技术指导，及时消除食品安全隐患。

海口市市场监督管理局秀英分局召开工作部署会议

考生忌暴饮暴食 多注意饮食搭配

为确保考试期间考生的食品安全，以最佳的身体状态和精神风貌参加考试，6月4日，海口市食品安全委员会办公室发布《关于2021年中高考期间食品安全消费提示》（以下简称提示），提醒广大考生和家长要注意饮食安全，防范安全风险。

海口市市场监督管理局秀英分局对考点食堂进行检查

《提示》指出，考生尽量在家用餐或在校内食堂就餐，如需在外就餐应选择餐饮量化等级A级或“笑脸”的餐馆就餐；不食用街头摊点经营的食品，不吃生食海产品、凉拌菜、卤味熟食、裱花蛋糕等高风险食品；食品应烧熟煮透后才能食用，尤其是豆角类易发生食物中毒的高风险食物。直接入口食品加强防护，不食用隔夜食品，剩饭剩菜；生吃瓜果蔬菜要洗净削皮，不喝生水和散装冷饮；忌暴饮暴食，多注意饮食搭配，多吃清淡营养易消化的食品；不食用来历不明的食品，不吃变质、外包装标识不全或超过保质期的食品等。

考生在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，可及时拨打12345向海口市食品安全委员会办公室投诉和举报，并就近治疗。（蒙健）

(责任编辑：时尚)