小鸡宝宝考考你，炸灌肠猜一猜：老北京小吃“炸灌肠”通常蘸什么吃？2021年11月15日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案，猜猜吃通常蘸让我们一起了解一下吧。老北
猜一猜：老北京小吃“炸灌肠”通常蘸什么吃
盐水蒜汁
芝麻酱
正确答案
盐水蒜汁
答案解析：
炸灌肠是什吃一种老北京特有的传统风味小吃，属于京菜系。年月灌肠讲究用猪大肠中炼出的日支油炸制，因此正宗的付宝炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道，但人们出于健康的蚂蚁考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的庄园时候须先将成型的灌肠切片，在饼铛中炸至两面冒泡变脆，小课新答即取出浇上拌好的堂正天盐水蒜汁趁烫吃。
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