原标题：田里有菜放心嗨！田里春节沪产绿叶菜日均供应3000吨

东方网2月10日消息:虽然除夕将至，有菜应吨沪郊田间地头仍然一派忙碌。放心目前在田蔬菜长势良好，春节菜日种植面积达25万亩。沪产春节期间，绿叶沪产蔬菜保供的均供目标任务为日均蔬菜供应4200吨左右，其中绿叶菜保持3000吨左右。田里

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青浦抢种速生蔬菜

当下的有菜应吨青浦区世鑫合作社的蔬菜大棚里，各类蔬菜一片碧绿、放心长势喜人。春节菜日合作社常年以种植绿叶菜为主，沪产小部分种植茄果类蔬菜及水生蔬菜，绿叶主要供应联华超市、均供巴比馒头、田里吉祥馄饨、东方绿舟运动员训练基地。

据记者了解，目前该合作社产地面积 830 亩，绿叶菜在田面积 350亩，青菜日产 7000-8000 斤。仅吉祥馄饨一家企业，每天绿叶菜供应量就稳定在 4000-5000 斤。合作社实行机械化播种、移栽、采收技术，综合机械化水平达到了 60%以上，一年可种植 6-7 茬绿叶菜，平均每茬产量达到 2000公斤，节约了大量人工，改善了耕种技术的质量和效益。

同样的忙碌的景象体现在青浦区的太来基地蔬菜大棚里，这里三名采收人员正快速熟练地收割成熟的广东菜心，整齐地码放入一旁蔬菜筐内。这批广东菜心是去年年底为应对寒潮时安排的茬口，近日正赶上上市。

该合作社主要种植广东菜心、米苋、蓬蒿菜、鸡毛菜等绿叶蔬菜，年销售量 1.5 万吨，供应稳定。近日，基地地产蔬菜种植面积 280 亩，实现了应种尽种。负责人介绍，今年合作社提前动员，40 余名管理及技术人员和 100 余名员工全部留岗，春节期间不停产，不放假，保障地产蔬菜的持续供应的同时，基地将为员工提供良好的食宿条件和合理的工资待遇，确保员工生活工作无忧。

作为全市最大的绿叶菜种植基地，目前青浦区采取了抢种补种鸡毛菜、移栽青菜、杭白菜等速生蔬菜等一些列举措保障春节市场的蔬菜供应。目前共有 4.1 万亩蔬菜和 2 万亩绿叶菜在田，每天有 600 吨地产蔬菜和 580 吨绿叶菜稳定供应市场。

上海推进蔬菜机器换人进程

在昨天举行的春节保供稳价工作新闻通气会上，市农业农村委表示，将确保地产蔬菜生产措施不放松，确保生产质量不下降，确保市场供应不减少。

据统计，一月份以来，全市共抢种了6.2万亩绿叶菜。目前在田蔬菜长势良好，种植面积达25万亩，种植品种主要有青菜、鸡毛菜、生菜等10余种速生绿叶菜。

今年留沪过年呈主流趋势，预计春节期间上海蔬菜的整体需求明显增加。为此，春节期间本地产蔬菜保供的目标任务是：蔬菜在田面积稳定在25万亩，其中绿叶菜保持在14万亩；日均蔬菜供应4200吨左右，其中，绿叶菜3000吨左右。

下阶段，市农业农村委将采取四方面措施：加强人力统筹安排，据摸底，郊区各蔬菜生产基地约80%劳动力留沪，劳力较为充沛；加强蔬菜田间管理，抓好蔬菜播种进度，种足种好市民喜欢的绿叶菜；加强蔬菜质量监管，确保上市蔬菜质量安全，让市民吃得安心、放心；加强蔬菜产销衔接，共同做好地产蔬菜上市与客菜调剂的协调工作等。

市农业农村委党组书记、主任张国坤表示，上海农业生产主管部门将多举措保障对节日期间的蔬菜生产供应。同时，他也希望能够进一步加快推进蔬菜机器换人进程，推动符合上海实际的蔬菜绿叶菜全程机械化创新推广。（刘辉）

(责任编辑：知识)