中国小康网11月06日讯 老马 2018年冬季日本螃蟹价格走高。日媒日本以北美和俄罗斯产为主力的海蟹雪蟹和帝王蟹的进口价格正创出历史新高。北海道产的价格价推红毛蟹也由于捕捞量减少,批发价在5年里涨至3倍。翻倍原因一方面在于海水变暖导致水产资源逐渐减少,中国另一方面是吃货成涨螃蟹在中国越来越受欢迎。
渔船上的雪蟹
日本经济新闻报道,日本是海蟹仅次于美国的世界第2大蟹类消费国。在日本人经常吃的价格价推被称为“三大蟹”的雪蟹、帝王蟹和红毛蟹中,翻倍雪蟹和帝王蟹消费量的中国6成以上来自进口。
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