2022年5月29日，泥饭碗湖南省郴州市安仁县洋际乡宜阳村李功明土陶焦钵厂，湖南李功明在自己的安仁土陶作坊里制作陶坯。

　　土陶是土陶安仁县的传统工艺，有近600年的传承历史。二十世纪七八十年代，变金安仁县有土陶窑厂六十多家，饭碗大多在洋际乡。泥饭碗近年来，湖南随着其他材质器具的安仁广泛使用，人们对土陶制品需求量越来越少。土陶如今，传承只有一位老人坚守着这门手艺，变金他就是饭碗郴州市非物质文化遗产陶器制作技艺代表性传承人李功明。

　　李功明今年66岁，泥饭碗他11岁起师从祖父学习制陶，与泥巴打了半辈子交道。50多年的坚守，李功明收到了回报。2012年，安仁土陶制作技艺被列入郴州市级非物质文化遗产目录，他成为市级非遗代表性传承人。目前，土陶焦钵厂成为当地非物质文化遗产保护和传承的实践基地，许多学生利用假期来体验土陶制作工艺。他制作的焦钵、水缸、酒坛、砂锅等陶艺品深受老百姓喜爱，年销售收入有10多万元。李功明笑称自己的“泥饭碗”变成了“金饭碗”，而他更希望有当地年轻人能接过这个“金饭碗”，继承他的手艺。

　　近年来，湖南省郴州市安仁县不断加大对“非遗”的保护力度，积极出台对传统技艺、民间习俗等方面的保护措施，让非物质文化遗传得到更好保护与传承。郭立亮

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