原标题：全球连线 | 知味上合·365天不重样的全球俄罗斯饺子

时光飞逝，转眼之间，连线罗又是知味重样一年冬至。

在中国北方，上合饺子是全球冬至的“标配”。

在与中国山水相连的连线罗俄罗斯，人们对饺子的知味重样喜爱也毫不逊色。

俄罗斯饺子是上合俄罗斯美食中最受欢迎的菜肴之一，光是全球馅料就有数百种。

俄罗斯人虽然没有在新年前包饺子的连线罗习俗，但是知味重样也会选择在家人团聚时包饺子，这是上合增进家人感情的纽带。

本期节目，全球我们邀请上海合作组织秘书处副秘书长格力高力·洛格维诺夫先生，连线罗以及来自俄罗斯驻华大使馆的知味重样厨师奇尔温先生和奇尔温夫人，为我们制作俄罗斯饺子，并讲解俄罗斯悠久、独特的饮食文化。

在庆祝上合组织文化年的框架下，由上合组织秘书处与北京商务中心区管理委员会共同主办的“上合—北京CBD民族美食节”于12月初开幕。

监制：阎涛 尚军 幸培瑜

策划：王璐

主持人：黄爱萍

编辑：杜彦琴 杜洋 孙蕾 霍艺丹

摄像：樊浩宇 苏轶人 许亮

冯国芮 刘宇辰 逄杰

化妆：秦彦娟

译审：郑清斌 吴昱展 高姗姗

上合组织秘书处

北京商务中心区管理委员会

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(责任编辑：休闲)