中新网晋江7月20日电(孙虹吴冠标)20日，第届第四届海峡两岸食品交易会、海峡会福第七届闽台(泉州)食品交易会暨首届线上食交会(简称“食交会”)在福建晋江开幕，两岸吸引了包括62家台企在内的食品海内外693家企业参展。

　　作为今年疫情期间如期举办的交易建晋江开国内第一个食品专业展会，本届“食交会”被两岸乃至海内外食品业界赋予更多期待，第届以全新国际标准的海峡会福展馆亮相，主会场首次移师福建省规模第三大的两岸晋江市国际会展中心，并延续上一届做法设置豪新食品市场分会场，食品总参展面积达5万平方米。交易建晋江开此外，第届今年“食交会”还创新“线上+线下”的海峡会福双线会展模式，吸引了1000多家海内外企业在线观展。两岸

　　受海外疫情影响，食品参展的交易建晋江开台湾及台资企业以委托代理商的方式参会。已连续4年参加“食交会”的台企“太祖食品”，带来了最新最全的牛轧系列产品。厦门太祖食品有限公司总经理蔡锦德告诉记者，太祖2006年进入大陆，市场通路以婚庆、旅游为主，因此今年疫情对企业产品销路影响较大。

　　疫情给行业带来挑战，也是倒逼转型的一次契机。“从2月17日复产以来，我们一直在调整销售模式，开发小程序商城和多平台线上销售渠道，目前线上销售有了比较大的发展。”蔡锦德说，大陆人口多、市场大，“食交会”是一个很好的展示平台，今年参展除了做品牌宣传，也更迫切地希望通过展会带来更多客户。

　　在云南金堆谷食品有限公司总经理萧燕璇看来，“食交会”是一个展示企业主打产品和新产品的最好舞台。“我们今年是首次参展，把在西南市场受欢迎的爆款产品，如豆干、鹌鹑蛋、牛肚等零食带到‘食交会’，希望在展示品牌、推广产品的同时，把产品销往更多地方乃至海外。”

　　作为中国最大的休闲食品出口加工基地之一，晋江休闲食品在国内各大食品主产区占有主导优势，糖果、烘培产量均居国内食品主产区前列，并集聚了包括盼盼、亲亲、雅客、久久王、蜡笔小新、力绿、阿一波、力诚等众多休闲食品品牌在内的500多家食品制造企业。

　　本届“食交会”将是包括晋江军团在内的食品企业，在战“疫”后展示创新研发成果的最佳舞台，也是布局发力线上市场的新起点。

　　“相信本届‘食交会’的成功举办，必将有力助推食品企业复工复产、增产增效，进一步提振广大食品人的发展信心，为食品行业开拓市场、汇聚资源提供崭新平台，为食品行业发展提供新的‘方向标’。”晋江市委书记刘文儒如是说。

　　据悉，本届“食交会”将持续至7月22日。期间，还将举办“中华之星食尚盛典——海峡两岸食品行业2020年颁奖晚会”、晋江市食品行业协会年会暨十佳人员表彰大会、中国休闲食品工艺技术高峰论坛、抖音食交会带货节、名优食品对接会等一系列商务活动，更加多元化吸引客商，扩大“食交会”在业界的影响力。(完)

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