原标题：【问答】炎热的甜蜜陷阱夏季，爆款冷饮众多，问答消费者在选购和食用时该如何避开“甜蜜陷阱”？
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问：炎热的炎热饮众用夏季，我超爱吃冷饮，夏多消可市面上的季爆冷饮又五花八门，在选购和食用时该如何避开“甜蜜陷阱”呢？
答：夏季，款冷冷冻饮品是选购人们不可或缺的降暑食品之一，其中最受欢迎的和食莫过于雪糕和冰淇淋了，一些产品甚至火爆成为网红。该何对此，避开上海消保委表示，甜蜜陷阱为了健康考虑，问答消费者在选购和食用冷饮时需要注意以下几点：
（1）选择正规厂家生产的炎热饮众用产品。产品包装上应明确标注配料表、夏多消生产厂家、季爆生产日期、食品生产许可证编号（SC开头）、产品标准号等信息。
（2）不同类型的产品口感会有差异。按照产品标准来看，雪糕和冰淇淋的区别主要在于工艺，标准对冰淇淋的蛋白质和脂肪等指标的含量要求更高。
一般来讲，冰淇淋的乳脂含量较高，而且采用了使体积膨胀的生产工艺，因此口感更柔软顺滑；而相比之下，雪糕则含水量较高，硬度也较高。雪糕和冰淇淋都有清型和组合型，区别主要在于是否含有颗粒或块状辅料（如巧克力、饼坯）。冰淇淋按照乳脂含量差异又可以分为全乳脂、半乳脂和植脂型（主体部分乳脂质量分数分别是8%以上、大于等于2.2%、低于2.2%）。一般而言，清型雪糕和清型全乳脂冰淇淋味道更加浓纯。
（3）关注营养成分表和配料表。一些冷饮为了保持质地和口感，可能含有较多的脂肪和糖。可以通过查看营养成分表中的脂肪、能量等营养素参考值百分比（即占每日推荐摄入量的比例），留意产品净含量，控制食用量，以免过多摄入脂肪和热量。虽然糖不是强制标示的营养成分，但配料表中糖类的原料名称和排列位置，以及碳水化合物的标示值可以大致反映糖的含量。配料表中列出的原料是按照所加入量递减排列，不同原料调配出来的产品即使类型相同，口感、营养、价格也会有差异，消费者可以按需选择。
（4）适量食用，避免引发肠胃炎等疾病。冷饮虽解暑消热，但也应适量食用，特别是脾胃虚弱者不可贪食。此外，不建议在正餐后立即食用冷饮，这样容易引发胃肠炎等疾病；也不建议运动后立即食用冷饮，这样可能会导致血管迅速收缩，从而诱发心脑血管等疾病。
（程琦）(责任编辑：焦点)