记者从11月1日召开的肉及肉制昆明市第四届食品安全“问计于民”调查活动新闻通报会上获悉，该活动自今年7月8日启动以来，品安品安采用电脑端+手机移动端电子问卷为主，全关全问纸质问卷为辅的注度最高形式进行，共收获有效问卷677530份。第届动收调查结果显示，昆明肉及肉制品的市食安全性是市民最关心的问题，占比69.35％。计于

　　“生鲜乳及乳制品”安全防控的关注度提升至55.72％

　　在调查问卷给出的20个食物类型的选项里，肉及肉制品的查活安全性成为市民最关心的问题，占比69.35％。肉及肉制除此之外，品安品安食用油、全关全问油脂占比61.61％。注度最高 “生鲜乳及乳制品”安全防控问题的第届动收关注度，占比达55.72％。

　　昆明市各食品监管部门加强对市民关注度高的食品种类的监督检查力度，2021年，市场监督管理局计划抽检肉及肉制品408批次，食用油、油脂或其制品1177批次，督促肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、乳制品生产经营者严格落实食品安全主体责任，严格按照食品安全法律法规和食品安全标准组织生产经营，让市民享受到更高水平的食品安全保障。

　　保健食品欺诈和虚假宣传整治呼声高

　　在此次调查问卷中，有近65.68％的人希望能开展“保健食品欺诈和虚假宣传”专项整治，成为市民最希望开展的食品安全专项整治之一。

　　昆明市市场监督管理局从资格审查、生产过程、人员健康管理、出厂检验记录、宣传等环节，深入开展保健食品专项整治工作。今年，全市一共检查了五家保健食品生产经营企业，并对检查中发现的问题已全部督促整改。此外，防范保健食品欺诈和虚假宣传“五进”专项科普宣传活动也是保健食品生产环节监管环节中的重要环节。通过宣传展板、发放知识宣传物料、专家现场科普、问卷调查等方式，向广大市民阐述防范食品保健食品欺诈和虚假宣传的基本知识和防骗注意事项，帮助公众主动维护自身健康权益。

　　农贸市场连续四年位居市民最想抽检场所的榜首

　　农贸市场作为农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所，市场内食品的安全性受到大多数人的关注。调查显示，农贸市场连续四年来成为市民最想抽检场所排行榜的榜首，在今年调查中，占比更是高达61.34％。

　　据了解，自“管集市”专项行动开展以来，全市共提升改造和治理规范建成区农贸市场220个，责令整改市场商户399户、停业整改市场内商户69户、处罚市场内商户案件78件、罚没金额35.24万元，责令整改市场104个次、处罚市场开办方案件41件、罚没金额39.28万元。为全面营造健康良好的农贸市场交易环境提供了保障。

　　此外，随着现在人们生活节奏加快，小型餐饮店成了上班族最常选择的就餐场所，因此，小型餐饮店的食品安全问题也成为了大家关注的焦点之一，占比达57.02％。

　　针对这一情况，昆明市持续深入开展“净餐馆专项行动”，截至目前，已完成“净餐馆”达标复评34240家，达标率98.75%。餐饮安心码公示量43988家，公示率89.04%，扫码率18.62%，居全省第一。同时，大力开展示范创建活动，打造了一批示范街区（商圈）。

　　除以上市民最关心的食品安全问题外，本次调查还专门开设了主观题部分，意在了解市民们对食品安全监管工作的支持度与参与度，并开设谏言通道，收集大家对我市食品安全的建议和意见，便于相关部门日后更为准确及高效的开展工作。

　　云南网记者 王琼梅 摄影报道

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