原标题：米香也怕巷子深 松江大米田头推介助推销售新模式

东方网10月19日消息：把消费者吸引到田头听推介，米香“零距离”模式助推更多松江大米端上市民餐桌。也怕昨天松江区农联社邀请了市民来到松江浦南，巷深销售新模分享秋日里丰收的松江式喜悦，品尝刚刚收获的大米新米味道。

10月中下旬，田头推介松江的助推金色稻田里，一派秋收景象。米香饱满的也怕谷粒压弯稻杆，大型收割机来回穿梭，巷深销售新模不远处的松江式加工厂烘干机开足马力。部分上了年纪的大米市民们直叹，现在的田头推介农业已是“今时不同往日”，松江大米名不虚传。助推

作为上海唯一的米香稻米类国家地理标志性产品，松江大米的名头其实早已名声在外。近年来，经过较大规模的发展，品种结构的不断更新、优化，形成了松早香1号、松香粳1018等优良粳稻品种。

松江大米品种优良，加工过程同样严苛。据介绍，初加工后的松江大米，需要通过质检员的抽样检测，米粒的水分率要达到15.5%，小粒米要低于1%以下。通过这样的标准，市面上的松江大米才能达到最佳口感和品相。

“松江大米需要让越来越多的消费者知道。”松江区农联社相关负责人介绍，松江800多个家庭农场中，只有240多户实现了“从卖稻谷”到“卖大米”的转型，并且大部分农户还是通过传统线下渠道销售。

米象也怕巷子深。为此，农产品触“电”需要持续不断创新。例如作为首家入驻东方购物的松江合作社，汇民农业专业合作社今年国庆稻创下“15分钟卖出14000斤大米”的销售业绩。该合作社负责人称，现在粮食种植要现代化了，销售也不能落后，未来还将打通更多网络平台渠道，让大米种植更好地增产增收。

（刘辉）

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