规划建设一批五星级饭店，山东省星推出一批艺术主题、出台措施促进悬崖等特色主题酒店，旅游量达在全国叫响山东旅游“好客服务”……8月16日，住宿质量山东印发《关于促进全省旅游住宿业高质量发展的业高若干措施》，在六大方面推出若干措施，发展充分调动各级政府及企业发展旅游住宿业的年底积极性，加快推进全省旅游住宿业高质量发展。前全

　　重点旅游城市规划引入1-2家国际奢华品牌酒店

     　　山东将丰富产品供给，饭家上构建完善接待体系。店总其中，山东省星支持各市引入国际、出台措施促进国内高端品牌酒店，旅游量达带动全省旅游住宿行业经营管理水平提升。住宿质量重点旅游城市规划引入1-2家国际奢华品牌酒店，业高通过高品质供给吸引高端消费客群。2025年年底前，各市至少打造3家好客山东精品酒店，重点旅游城市达5家以上，全省好客山东精品酒店达100家以上。

     　　壮大星级饭店规模，按照新版国标，规划建设一批五星级饭店，改造一批基础条件较好的四星级饭店升级达到五星级标准，发展一批具备条件的存量饭店加入星级队伍。支持没有五星级饭店的市、没有星级饭店的县(市、区)实现零的突破。2025年年底前，全省星级饭店总量达600家以上，五星级饭店达50家以上。

     　　支持有条件的市发挥滨海风景旅游带及内陆山岳、河湖、温泉等丰富旅游资源优势，依托国家级、省级旅游度假区和5A级景区，打造宜游、宜休、宜养的休闲度假酒店集群。积极推动乡村酒店、民宿建设，积极推进汽车营地、露营帐篷、水屋船屋、木屋树屋等野奢类旅游住宿业态发展。

     　　2025年年底前，实现国家级、省级旅游度假区内高星级饭店、好客山东精品酒店、高端品牌酒店等高品质酒店达3家以上，远离城区的5A级景区周边有高品质酒店，各市新打造13家五星级民宿，1个以上旅游民宿集聚区，5家以上乡村酒店，实现旅游民宿集聚区内各等级旅游民宿全覆盖。

　　支持各市完成3-5个以上高端品牌酒店引进项目

     　　突出内涵建设，促进管理服务水平提升，山东将引导智慧化建设，丰富特色主题内涵，推广好客服务标准，提升经营管理水平。

     　　其中，创新“住宿+国学”“住宿+文创”“住宿+微演艺”等融合服务模式，推出一批文化主题酒店、艺术主题酒店、洞穴酒店、悬崖酒店等特色主题酒店。2025年年底前，各市至少打造2个特色主题住宿品牌、1-2家智慧化酒店样板。完善“好客管家”服务标准，在全国叫响山东旅游“好客服务”。

     　　在实施政策引领，加大支持发展力度方面，山东鼓励各市出台扶持旅游住宿业发展的政策措施，在土地供应、建设配套、金融惠企等方面支持各类企业投资新建、改建、扩建高品质酒店，引导各类旅游住宿企业积极参与星级饭店、旅游民宿等评定复核。2025年年底前，支持各市完成3-5个以上高端品牌酒店引进项目。政府采购住宿、会议、餐饮等服务项目，不得将星级、所有制等作为限制条件。

　　运用“体检式”暗访等手段对旅游住宿常态化监管

     　　加强人才培养，夯实行业发展基础，山东将加强校企联训，组织技能竞赛，开展交流互鉴。

     　　其中，建立人才培养机制，加强著名酒店管理品牌与专业院校(系)的校企合作，建设高水平酒店人才培训基地，分层次、分类型开展行业人才培训。在全省选择2-3所相关院校为省级旅游住宿业人才培训基地，支持各市与相关院校(系)建设合作机制。每年举办全省旅游饭店从业人员技能大赛，培养选拔高精尖人才，通过竞赛奖励增加全体从业人员的荣誉感、自豪感。各市每年结合实际分层次组织专业技能比武竞赛活动。省文化和旅游厅每年组织旅游住宿企业高级管理人员赴境内外交流考察。支持各市每年组织旅游住宿企业跨地区交流学习。

     　　山东将开展专项监督检查，充分运用“体检式”暗访、社会化监督等手段，对旅游住宿服务质量实施常态化监管。2023年年底前，通过督促整改一批、摘牌降级一批、关门淘汰一批，实现行业服务质量整体恢复提升。

(责任编辑：探索)