■本报记者 王 宁

　　随着苹果期货交割标准不断贴近产业进行优化，苹果市场的期货疑虑越来越少了。

　　苹果期货作为我国首个鲜果类期货品种，落地虑上市初期，月顺买方与卖方在交割标准的畅交除市场疑认识上存在一定差异。不过，割消随着郑商所进一步完善交割规则，苹果交割环节的期货规范化和精细化水平明显提升，市场上对苹果期货交割标准的落地虑疑问也与日俱减。有市场人士甚至戏言，月顺虽然身为鲜果类品种，畅交除市场疑苹果期货的割消质检标准甚至已向工业品看齐。

　　日前，苹果《证券日报》记者来到了我国北方地区苹果主要产地之一——山东省烟台市栖霞县。期货在这里，落地虑几乎家家户户都是苹果种植户，苹果贸易已经成为了当地农户的主要经济来源，苹果产业也成为支撑当地经济的重要支柱。记者在走访中发现，很多当地农户对苹果期货的交割标准都有所了解，一些人甚至对利用期货价格保障卖果收益还有自己的见解。事实上，一年前的此时，期货概念在这里也只是刚刚“萌芽”。然而在短短的一年时间里，栖霞当地人对如何利用期货价格，借助苹果期货进行风险管理，已经有了长足的认识。

　　交割质量更具标准化

　　交割是期货的最终一环，也是与现货连接的重要一环。“市场对于苹果期货交割的抽样检查环节存在一些认识误区，认为交割不够科学和严格。不过，随着买方和卖方在多次交割中不断熟悉操作流程，进一步深化理解交割理念，目前市场的疑问已大幅降低”，中华全国供销合作总社济南果品研究院院长郑晓冬向《证券日报》记者介绍说，“我们始终对苹果交割秉持客观公正的态度。自郑商所二次修订苹果期货交割品级后，目前的交割质量判定更具标准化，操作流程更规范并有章可循。”

　　事实上，对于苹果期货的交割要求近乎工业品化说法并不为过。据《证券日报》记者了解，苹果期货交割规则规定，在硬度方面，入库时，硬度不得低于6.5kgf/cm2；出库时，硬度不得低于6kgf/cm2。车（船）板交货时按出库标准处理。在果径要求方面，基准品果径需大于等于80mm，替代品的果径也需要在75mm和80mm之间。

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